Pia Kacang

Linda Chan
Linda Chan @lindachan_1806
Borneo

Pia kacang ini kue masa kecil dulu. Mama saya bikinnya untuk jualan. Pengen bikin lagi, tapi sudah lupa resepnya. Untung ada cookpad.. nemu resepnya mba It's April dengan judul pia pica. Rasanya mirip, hanya ada penambahan bawang goreng.
Kali ini saya coba buat 1/2 resepnya saja.
Source: it's April

Pia Kacang

Pia kacang ini kue masa kecil dulu. Mama saya bikinnya untuk jualan. Pengen bikin lagi, tapi sudah lupa resepnya. Untung ada cookpad.. nemu resepnya mba It's April dengan judul pia pica. Rasanya mirip, hanya ada penambahan bawang goreng.
Kali ini saya coba buat 1/2 resepnya saja.
Source: it's April

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
65 pcs
  1. 250 grmargarine
  2. 150 grgula halus
  3. 150 grkacang tanah, sangrai, tumbuk kasar
  4. 50 grbawang merah goreh
  5. 420 grtepung terigu
  6. 25 grsusu bubuk
  7. 25 grmaizena
  8. 1 butirtelur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kocok margarine, gula halus sampai tercampur rata. Tambahkan telur. Kocok lagi hingga lembut dan pucat. Kira kira 5 menit

  2. 2

    Masukkan kacang, bawang merah, aduk rata dgn spatula

  3. 3

    Masukkan maizena, susu bubuk, aduk rata, tambahkan tepung terigu. Campur rata, tapi jgn terlalu ditekan kuat kuat biar tidak bantat.

  4. 4

    Timbang masing2 20gr. Bulatkan, tindis dgn tutup botol nya vanili hingga timbul rekahan di pinggirannya. *pica

  5. 5

    Panggang di oven kira2 30 menit, tergantung oven masing2.

  6. 6

    Angkat, dinginkan, simpan du toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Linda Chan
Linda Chan @lindachan_1806
pada
Borneo
Eat and Cooking.. 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa