Tumis bawang putih hingga layu dan berbau harum, masukkan bit, wortel dan buncis kemudian tumis hingga layu. Masukkan telur ayam, tunggu sebentar lalu orak arik. Pastikan telur sudah matang agar tidak amis.

Masukkan nasi putih perlahan-lahan sambil diaduk, masukkan saus tiram, garam dan merica bubuk.

Aduk hingga semuanya tercampur sambil koreksi rasa. Matikan api, bagi menjadi dua piring. Nasi goreng merah muda siap disajikan. Tambahkan toping sesuai selera.