Udang Telur Asin

Helena
Helena @helenachang
Malang

Masak udang yang selalu bikin ketagihan ya masak model begini ini..musti cepet2an makan sama orang serumah 😅 kalau makan sama ini udah lupa porsi nasi..apalagi kalau masih anget2 gitu yah..xixixi.. Hayuuukk dimasakk..guampil banget..
By : mbak Shanty Anggraeni 😘

Udang Telur Asin

Masak udang yang selalu bikin ketagihan ya masak model begini ini..musti cepet2an makan sama orang serumah 😅 kalau makan sama ini udah lupa porsi nasi..apalagi kalau masih anget2 gitu yah..xixixi.. Hayuuukk dimasakk..guampil banget..
By : mbak Shanty Anggraeni 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 gramudang, kupas bersih
  2. 2 sdmtepung bumbu instan
  3. 2 sdmmaizena
  4. 1 butirtelur, kocok
  5. Saus :
  6. 2 butirtelur asin, ambil kuningnya, haluskan
  7. 5 siungbawang putih, cincang halus
  8. 3 batangdaun bawang potong kasar
  9. 1 sdtmaizena, campur air
  10. 150 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur tepung bumbu dan tepung maizena menjadi satu. Celupkan udang ke dalam kocokan telur, masukkan ke dalam campuran tepung. Goreng sampai agak kecoklatan.

  2. 2

    Saus : tumis bawang putih cincang, masukkan daun bawang, disusul kuning telur asin. Tambahkan air.
    Beri bumbu garam dan lada, cek rasa.
    Kentalkan dengan campuran maizena.

  3. 3

    Masukkan udang yang sudah digoreng ke dalam saus, bolak balik sebentar. Matikan api. Sajikaann!!! Yum yum!! ^^

  4. 4

    Gampaaanngg kaaann.. ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Helena
Helena @helenachang
pada
Malang
Masih amatir masak memasak..masakan enak tapi nggak ribet is my favourite!! 😆😆
Lebih banyak

Komentar (5)

Wattini Kitchen
Wattini Kitchen @tini_0719
Terima kasih ya Mba Helena aku sudah coba masak tapi aku modif tambahan bumbu dan rasanya enak banget Mba.. :-)

Resep Serupa