Ikan pindang sambel rencek

melinda go
melinda go @cook_14259158

Sudah lama gak merasakan semenjak kuliah dulu di surabaya...tante saya sering bikin sambel ini,apalagi dimakan sama nasi panas.. Wuss bisa nambah - nambah makannya.. 😁😁😁

Ikan pindang sambel rencek

14 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama gak merasakan semenjak kuliah dulu di surabaya...tante saya sering bikin sambel ini,apalagi dimakan sama nasi panas.. Wuss bisa nambah - nambah makannya.. 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2besek ikan pindang (@ 6 ekor ikan)
  2. 1 bijibawang putih (optional)
  3. Ketumbar bubuk (optional)
  4. secukupnyaGaram
  5. Bahan sambal :
  6. 20cabe rawit (sesuai selera)
  7. sedikitGaram
  8. 1 bijibawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan.

  2. 2

    Panaskan penggorengan. Dan siapkan wadah baskom beri sedikit air, garam, ketumbar bubuk, bawang putih geprek/dihaluskan.

  3. 3

    Celupkan ikan pindang ke dalam wadah baskom tersebut dan goreng ikannya. Tingkat kematangan ikannya tergantung selera ya. Kalau saya agak kering. Dan tiriskan.

  4. 4

    Uleg semua bahan sambel. Belah ikan pindang yg sudah di goreng dan buang durinya (krn ikan saya goreng kering dan ikannya kecil", jadi duri dan ekornya bisa dimakan gak perlu dibuang).

  5. 5

    Masukkan ikan pindang ke dlm cobek sambel kemudian sedikit di penyet" di sambel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
melinda go
melinda go @cook_14259158
pada

Komentar

Resep Serupa