10.03.19 (9.1)Alhamdulillah masih sempet setoran untuk minggu ke-9 dalam rangka #berburucelemekemas #resolusi2019Maapkeun ya miiin kalo setorannya mepet2 waktu 😂Oiya balik lagi ke tema minggu ini #pekan_sunda maka dari itu saya bikin karedok, salah satu makanan khas tanah pasundanSepertinya urang Sunda suka sekali dengan makanan yang ada aroma cikur (kencur), mulai dari nasi TO, karedok bahkan sampai gado-gado pun ditambahkan cikurBaiklah ga usah panjang2 lah ya, sok atuh mangga di cobian karedok sunda

Yeay sudah masuk minggu ke - 4 di event #SemuaTentangIbu. Persembahan selanjutanya adalah karedok ini yg merupakan salah satu makanan favorit ibu yg selalu bikin #IbuKangenkampung.Dulu ibu pernah jg sampe jualan karedok sama lotek ( gado2 ) kaya gini di deket rumah loh. Makanya sekarang aq bikin lagi untuk mengingatkannya kembali. HihiMasih pake resep Dapur Airin.#RecookDepok_Retno#CookpadCommunity_Depok#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree

😄 ini Gado2 yang Lupa dimasak? Karena semua sayurannya serba mentah.. mungkin dulu penciptanya mau bikin Gado2 tapi Gas'nya habis..eh..jaman nenek moyang kita dulu kan belum ada Gas 😆 atau mungkin nenek moyang kita dulu lagi males masak? ...entahlah..mungkin juga Karedok ini diciptakan oleh kakek moyang kita..bukan nenek moyang 😅 biar kata sayurannya mentahan, tapi untuk soal Rasa juara banget deh 👍😃 enak, segar, sayurannya kriuk-kriuk.. trimakasih untuk Team Cookpad yang telah mengadakan #Pekan_Sunda ..dan trimakasih juga untuk nenek atau kakek moyang kita yang telah mewarisi Resep Karedok yang istimewa ini.#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Cikarang#DariKotaDilan#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019

Karedok adalah makanan khas sunda yg hampir mirip dengan lotek, hanya saja kalo karedok semua sayurannya mentah. Disini sy ga pake daun kemangi karena ga suka makan kemangi mentah hehe kalo temen2 suka, bisa ditambahkan kemangi dan terong bulat.#Pekan_Sunda#cookpadcommunity_karawang#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#resepdapurmikha_mingguke9

Source: @Ratihanggraeni27Racikan sayuran segar berkuah kacang ini dikenal sebagai selada Sunda. Bumbu kacang dengan kencur yang harum jadi ciri khas sajian sederhana dan sedap ini.Berbeda dengan gado-gado atau lotek, karedok Sunda dibuat hanya dengan campuran sayuran yang mentah atau segar. Tidak direbus, diracik saat akan disantap hingga rasanya renyah segar.Ciri khasnya memakai bumbu kacang yang memakai bawang putih dan kencur serta sedikit asam jawa dan gula merah. Pedas, manis dan gurih rasanya. Cocok diaduk dengan sayuran segar. Sebagai toppingnya ditambahkan kerupuk atau emping.(detikfood.com)Untuk cabe, bawang putih dan kencur bisa disesuaikan. Karedok ini jg bisa banget buat yg lg diet...💃😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#TemanBerjuang

Siang ini pengen yang seger-seger, Bogor panas banget. Liat kulkas ada sayuran yang bisa dibuat karedok, cuzz ke dapur.#PejuangGoldenAppron3

Makanan khas indonesia berbahan sayuran serba mentah dipadukan dengan bumbu kacang.Pas banget tanggal tua ,masak seadanya yang bahan2 nya sudah ada stok di kulkas .Hampir saja ketimun nya kedinginan kelamaan di kulkas🙊saya cepat2 olah bikin karedok saja.#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3

Punya ikan asin,makan sama karedok beuuuhh mantep.ini salah satu makanan khas Sunda ya Mom. Jika ke warung makan Sunda pasti menu satu ini selalu ada.

Bismillah, dulu waktu aku jalan jalan ke Bandung di sekitaran hotel tu ada yang jual karedok ternyata enak aku suka makanan lalapan walaupun aku orang Kalimantan#KulaEtamCocok#KulaEtamCocok_SayurTanpaDaun#meolahCaruan_Karedoktimun,kacang, toge#CookpadCommuity_id#CookpadComm7 ity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#SayurTanpaDaun#GAS2025

Karedok adalah salah satu makanan khas sunda yang gampang banget dibuat dan gak butuh waktu lama. Enak dimakan sama nasi dan ikan asin,,tambah kerupuk, mantap😁😁😁.#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Majalengka

Makanan sayur favorit selain gado-gado ya si karedok ini, akhirnya kesampean juga bisa bikin sendiri. Sayurnya masih seger kres-kres karena ga pakai dimasak. Keinget dulu pernah ikut team building di bogor, disuguhin makan siang karedok sama ikan goreng, aduh nikmat banget makan di pinggir sawah dan dimasakin sama ahlinya langsung asli orang sunda. Nah abis itu saya contek deh, menu pendampingnya juga pake ikan goreng. Nyumm..

Makanan serba mentah yang seger banget bunda yaitu Karedok,banyak sayuran dengan bumbu kacangnya yang heeeemmm.... yummy...disajikan siang-siang sehabis jemput anak pulang sekolah,mantep....Resep nya begini :