Sambal goreng teri kacang

Feli
Feli @dapur_felicia1004

#5resepterbaruku
Ikan teri dimakan dg nasi hangat yummy..
Ikan teri kacang ini tahan lama dan cocok banget saat situasi darurat seperti telat bangun untuk bikin sarapan..kalau ada ini pasti aman terkendali 😅

Sambal goreng teri kacang

14 orang berencana membuat resep ini

#5resepterbaruku
Ikan teri dimakan dg nasi hangat yummy..
Ikan teri kacang ini tahan lama dan cocok banget saat situasi darurat seperti telat bangun untuk bikin sarapan..kalau ada ini pasti aman terkendali 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan teri kering
  2. secukupnyaKacang tanah yg udah di goreng
  3. 10 buahcabe keriting
  4. 7bawang merah
  5. 1 buahtomat
  6. Secukupnyaminyak utk menggoreng teri
  7. Garam
  8. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan teri dgn cara siram pakai air panas, aduk2 pakai sendok sebentar aja kemudian buang airnya dan cuci lagi dgn air dingin..

  2. 2

    Setelah bersih beri perasan jeruk nipis, kemudian goreng di minyak panas sampai terinya garing

  3. 3

    Haluskan cabe, bawang dan tomat kemudian tumis dgn minyak secukupnya bekas menggoreng teri. Tambahkan garam dan gula, tumis sampai bumbunya matang kemudian matikan kompor dan masukin teri serta kacang, aduk2 sampai tercampur rata..

  4. 4

    Sambal teri kacang udah jadi..siap disajikan 😀

  5. 5

    Kalau udah dingin masukan ke dlm wadah kedap udara. Untuk penyimpanan lebih lama, masukan ke dlm kulkas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feli
Feli @dapur_felicia1004
pada

Komentar

Resep Serupa