Bubur Ketan Hitam

Astri Prihantika @cook_4487916
Cara Membuat
- 1
Saus santan : didihkan santan bersama garam dan daun pandan
- 2
Didihkan air lalu masukkan ketan yang sudah di rendam semalam dan daun pandan sampai mendidih.
- 3
Kemudian kecilkan api, biarkan hingga ketan menjadi bubur, aduk-aduk.
- 4
Tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai kekentalan dan kelembutan yang di inginkan.
- 5
Langkah terakhirnya, masukkan gula merah dan juga garam, aduk-aduk. Tambahkan gula pasir kalau kurang manis.
- 6
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Masih ada sisa ketan hitam, jadi dimasak ini. Mudah dan enak. Selamat mencoba! Iskan Detia -
-
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Berhubung kalo beli cmn dapet dua gelas🤣 akhirnya nyoba bikin dan cukup untuk satu keluarga🥳 mari dicoba buibuu💛#JemputRejeki #SiapRamadan Dina -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Punya ketan hitam yang baru kepake 1x.Cuss buat karna habis liat mbak Hanna posting di ig.Biar afdol mateng bener, saya nambahin waktunya bukan 5.30.7 tapi 10.40.10 Jumlah si ketan beda dikit dari mbak Hanna, karna hanya sesuai ketersediaan saja.#cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenApron2#herlinrecipe#RecookDepok_Hanna herlin wulan -
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Ini kali kedua saya masak bubur ketan hitam. Yg pertama masaknya itu lama banget, tambah air berkali-kali tapi ketannya kok ga empuk2 ya, ternyata mungkin karena direndam kurang dari semalaman.Akhirnya kali kedua masak, saya rendam dua malam. Alhamdulillah tekstur ketannya jauh lebih empuk. Proses masaknya juga ga begitu boros air seperti yg pertama.#PejuangGoldenApron3#Week20 Anie Aryanti -
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Selasa, 21 Januari 2020. R=5Assalamu'alaikum......Ini cemilan kesukaan saya. Walaupun butuh waktu lama utk memasak nya. Klo di presto waktu memasak nya memang lbh cepat, tp selama proses memasak nya ga bs di aduk, jd bagian bawah nya suka lengket & kadang bs berkerak. Sy sdh coba metode 5.30.7 menit tanpa di rendam dulu ketan hitam nya. Alhasil bubur ketam hitam nya ga empuk, msh terasa kletis² gitu.. Nah yg sekarang ketan hitam nya sy rendam dulu kira 3 jam-an.Santan nya juga sy pke dr kelapa parut segar yah, bukan santan instan. Jd klo mau pke santan instan di akalin aja takaran nya yah 😁..Bubur ketan hitam nya sy pke resep nya mba @susi.agung Bundaindah_aura08 -
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Di rumah lagi suka bubur-buburan, dan sekarang pengen coba bikin bubur ketan hitam. Dulu selalu beli di abang-abang bubur, ternyata bikin sendiri ga terlalu susah.Dinikmati selagi hangat enak, dimasukkan ke dalam kulkaspun lebih mantep. Bisa jadi salah satu menu persiapan Bulan Ramadhan nanti loh bun 😊😊😊Sumber resep dari Youtube Atha Naufal. Ekha Syafitri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/651002
Komentar (3)