Cumi asam garam

Dapur Rahman
Dapur Rahman @always_happy_cooking
Jakarta

Buat emakemakers yg skejul padat tp ttp harus masak, ini solusinya, masak ga pake ribet bs d tinggal ngerjain yg lain, rasa ttp enak loch.. Anak2 ku aja mkn smpe nambah2 buat bapake tinggal tambah sambal 🤤🤤 yakin bakal nambah jg 😁

Cumi asam garam

12 orang berencana membuat resep ini

Buat emakemakers yg skejul padat tp ttp harus masak, ini solusinya, masak ga pake ribet bs d tinggal ngerjain yg lain, rasa ttp enak loch.. Anak2 ku aja mkn smpe nambah2 buat bapake tinggal tambah sambal 🤤🤤 yakin bakal nambah jg 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi basah
  2. secukupnyaGaram
  3. 1 sdtmunjung asam
  4. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, buang tinta nya, cuci bersih.

  2. 2

    Masukkan cumi dlm wajan, beri garam & asam, aduk rata.

  3. 3

    Ga perlu tambahkan air ya, krn nantinya cumi akan mengeluarkan bnyk air.

  4. 4

    Jika air dari cumi sudah keluar & airnya sudah mendidih, koreksi rasa. Masak hingga air surut, tuang minyak goreng, lalu goreng seperti biasa. Hasilnya seperti foto d atas.

  5. 5

    Cumi bs d angkat terlebih dahulu, cuci wajan, baru d goreng untuk hasil cumi yg garing. Cumi siap buat lauk, mkn pake sambel pete makin joss..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Rahman
Dapur Rahman @always_happy_cooking
pada
Jakarta
Saia cuma emak2 anak 2 yg seneng nguprek di dapur..Resep kue yg saia buat ada kalanya boleh dpt dr grup masak di fb walo sebagian hasil kepo in nyoba2 resep..Masak pun hanyalah mengandalkan gula & garam.. Biar lbh sehat 😊😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa