Cumi kunyit asam garam

Frizcella
Frizcella @Disneymom_recipe
Pontianak , Kal-Bar

Ini resep simpel saya , karna biasa di masakin mama pas ngidam cumi kunyit ini mama lagi kerja jadi saya buat resep simpel ini dan ternyata enak banget !
Semoga berhasil ya...

Cumi kunyit asam garam

31 orang berencana membuat resep ini

Ini resep simpel saya , karna biasa di masakin mama pas ngidam cumi kunyit ini mama lagi kerja jadi saya buat resep simpel ini dan ternyata enak banget !
Semoga berhasil ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi
  2. 5 pcsbawang putih
  3. 5 pcsbawang merah
  4. 3 pcskeminting
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 blok kecilasam jawa
  7. 1 ruasserai
  8. Garam
  9. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi

  2. 2

    Tumbuk atau blender halus bawang merah, bawang putih, keminting, dan kunyit.

  3. 3

    Siapkan asam jawa rendam menggunakan air panas, biarkan sampai meleleh sembari kita menumbuk bumbu halus.

  4. 4

    Setelah bumbu halus selesai, campurkan di cumi sampai merata, kasi garam dan merica sesuai selera, cicipi rasa lalu tuang air asam jawa secukup nya sesuai selera.

  5. 5

    Diamkan 30 menit cumi dan bumbu agar meresap.

  6. 6

    Siapkan panci dan beri sedikit minyak, masukan cumi tumis tumis merata, masukan serai, dan tumis merata hingga air menyusut dan mengental. Angkat dan siap di sajikan 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frizcella
Frizcella @Disneymom_recipe
pada
Pontianak , Kal-Bar
A wife and a mom of 3 ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa