Siapkan kertas roti dalam loyang, lalu siapkan jg gula pasir dan telur dalam 1 tempat, dan di tempat lain tepung terigu Yg sudah di ayak.panaskan oven 170dercel

Mixer dg kekuatan ringan telur,lalu dg di tim air panas lalu tambah kecepatan tinggi sampai keputihan dan berjejak

Lalu masukan tepung terigu Yg sudah di ayak aduk dari kanan ke kiri supaya adonan tidak rusak dan kempis,aduk rataya

Hasil dari adonan ambil 4 SDM masukan dalam adonan no3 (adonan Cocoa) aduk rata, lalu masukan ke dalam bowl No 5

Aduk rata, lalu masukan dalam loyang, lalu tepuk tepuk loyang

Panggang 170dercel selama 30-35 menit tes tusuk (sesuai oven masing2ya.setelah matang, supaya tidak kering tutup dg handuk dinginkan di suhu ruangan, lalu set dingin masukan dalam kulkas

Sambil menunggu bolu lagi di panggang buat sirop air panas campurkan dg gula

Potong2 dcc cairkan dg cara di tim.lalu lepas dari air panas. Ganti mangkuk dg air es.masukan whipping cream mixer hingga berjejak

Bagi 2 Sponge cake lalu oleskan sirop

Lalu oles cream tata strawberry dan cream lagi, lalu tutup lagi dg sponge cake.

Selamat mencoba