Tahu Telor Coklat Hangat NONMSG

Mbak Riris
Mbak Riris @cook_11935073
Sementara Surabaya

Masih edisi #5ResepTerbaruku. Warna coklat didapat dari kecap dan ketumbar, bisa hangat karena mengandung Jahe. Budget +-7000 (untuk sendiri namun tahan lama sampai malam) Banyakin rempah, tanpa MSG.

Tahu Telor Coklat Hangat NONMSG

3 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi #5ResepTerbaruku. Warna coklat didapat dari kecap dan ketumbar, bisa hangat karena mengandung Jahe. Budget +-7000 (untuk sendiri namun tahan lama sampai malam) Banyakin rempah, tanpa MSG.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2 ButirTelur
  2. 1Tahu Putih yang 1000an
  3. 2Cabe Merah
  4. 1 helaiDaun Bawang
  5. Bahan Bumbu Halus
  6. 4Bawang merah
  7. 2Bawang Putih
  8. 1/2 Sendok TehKetumbar
  9. 1 Sendok tehGaram
  10. Bahan Bumbu Geprek
  11. 1/2 BatangSereh
  12. Sedikitjahe
  13. Sedikitlengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telor hingga matang

  2. 2

    Sambil menunggu telor rebus matang, agar waktu yang kita punya efektif dan efisien, kita menyiapkan bumbu untuk dihaluskan, potong-potong cabe merah dan daun bawang, geprek laos, sereh, jahe, serta potong-potong tahu putih.

  3. 3

    Tumbuk bumbu halus sampai halus. Asik lagi sambil mendengarkan poadcast di spotify atau youtube agar tidak mengantuk. Kalau punya 2 kompor, 1 kompornya bisa dipakai untuk menggoreng tahu setengah matang.

  4. 4

    Tumis bumbu halus, dan masukkan bumbu yang sudah digeprek, tunggu hingga harumnya merebak sampai ke kamar tetangga. Kemudian masukkan telor rebus yang sudah dikupas dan masukan tahu yang sudah digoreng setengah matang. Tuangkan air dan kecap. (Apinya kecil saja supaya masakan awet dan tidak disemuti) tunggu sampai meresap dan warnanya menjadi coklat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbak Riris
Mbak Riris @cook_11935073
pada
Sementara Surabaya
Anak kos yang senang memasak karena hemat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa