Iris kecil-kecil kikil kambing kemudian cuci dgn bersih biar gk bau apek..

Iris cabe,bawang putih,bawang merah,jahe

Panaskan minyak,lalu masukan bawang putih+merah ke dalam minyak masak hingga mngluarkan aroma sedap lalu masukan cabe ijo+rawit,jahe aduk hingga agak layu masukan gula. Garam, royco lalu masukan kikil yg sudah bersih aduk trus.. Tambahkan kecap manis,penyedap rasa bila perlu tunggu matang jgn lupa cek rasa..

Angkat lalu hidangkan..

Simple yah ibuk2..😁