#5resepterbarukuMenu ini jadi salah satu kesukaan keluarga kami. Rasanya sedap & gurih. Padahal tanpa santan & kemiri loh. Yuk dicoba.Source: Mawar Maghfirah

Merantau ke Sulawesi,hampir semua masakannya Aq suka,tapi ini yg paling Aq favotirin n GK mw bosen makan nya "ayam palekko " biasa kalau beli ayam, 1/2 d masak ini, 1/2 lagi menunya anak2.#5resepterbaruku

Sebenarnya aslinya pakai bebek tapi proses masak nya lamaaa.. jadi saya pakai ayam, cepat dan simpel 😊Selamat mencoba bunda cantik 🌷

Assalamualaikum..Di ParePare gak kerasa saya sudah 4 tahun moms. Belajar masak, masakan bugis asyik juga moms. Di sini banyak sekali jual palekko mau ayam atau bebek makannya dengan nasi kanse. Rasanya pedas dan gurih. Paling enak pakai bebek atau ayam kampung. Tapi stock di kulkas hanya ada ayam ras. Ayolah dibuat aja. Kebetulan puasa kamis ini maunya makan yang pedes pedes gurih gitu. Jangan lupa kalau palekko itu biasanya bebek atau ayamnya dipotong kecil kecil ya. Resep mba han pakai bebek dan saya ganti dengan ayam. Selamat mencoba. Salam pedas gurih dari palekko 😍Receipe : Mbak HanHanny#PejuangGoldenApron2#AyamPedasManisOven#OlahanAyam#CABEKU#AyamInLopWitYu#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar

Jadi ini first time saya masak ayam pakai bumbu khas bugis, karena suami emang asli orang bugis. namanya ayam palekko . Dan ini juga request dari suami . Alhasil memuaskan lidah, bumbunya merrsap syempurnah, itu kesan dari suami . Alhamdulillah saya pun ikut senang :)

Untuk yg suka pedess 😘

Lagi2 masakan Sulawesi.HeheheheheCocok sama lidah sih. Hampir mirip sama masakan Padang.Enak bgt.HeheheheSilahkan coba ya mom...Semoga berhasil.

#berburucelemekemas#resolusi2019

Rindu kampung halaman jadi buat ini deh 😁 lockdown ga bisa pulkam lebaran 😥

Alhamdulilah sempat share resep lagi ,,#AyamBerendam#PekanPosbarAyam#CookpadCommunity_Bogor

Source : Mawar Maghfirah