Pukis chocochip tanpa ragi
Udah dari lama pengen bikin pukis sendiri soalnya krucils pada suka pukis. Ok beli cetakannya di olshop. Dan eksekusi deh. Lebih sehat tentunya kalo bikin sendiri :)
Pukis chocochip tanpa ragi
Udah dari lama pengen bikin pukis sendiri soalnya krucils pada suka pukis. Ok beli cetakannya di olshop. Dan eksekusi deh. Lebih sehat tentunya kalo bikin sendiri :)
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, susu sampai keliatan banyak gelembung (sy kocok pakai mixer kecepatan tinggi lalu sedang)
- 2
Setelah keliatan mengembang, masukkan santan dan garam serta vanilli
- 3
Masukkan tepung terigu yang sudah diaduk dengan baking powder
- 4
Kocok dgn kecepatan rendah sampai agak mengental, masukkan mentega cair, kocok lagi bentar. Matikan mixer.
- 5
Panaskan loyang diatas kompor, kecilkan apinya bila sudah panas, olesi loyang dengan mentega, masukkan adonan yg sudah ditaruh di mug biar mudah menuangnya. Tutup loyang tunggu 10 menitan. Beri topping. Tutup lagi tunggu 5-10 menit.
- 6
Voilla! Jadi deh pukisnya :) Enak dinikmati sore2 dan hujan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar