Haisom sancam saos tiram (non halal) teripang laut

Cookfile (SESE)
Cookfile (SESE) @santi_tang

Haisom/teripang laut byk manfaatnya lo... Khasiat nya bs menurunkan kolestrol, penguat tulang dll...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bijibawang putih (pilih yg besar dan cincang)
  2. 1 ruasjahe geprek
  3. 1haisom/teripang
  4. 150-200 grsancam daging babi yg berlemak (bagi yg muslim bs pake daging ayam)
  5. Brokoli
  6. 1 sendok makanmentega utk menumis
  7. 1 sendok makanmentega utk rebusan brokoli
  8. 3-4 sdmsaos tiram (tdk pake garam lg krn saos tiram sudah berasa asin)
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdmgula pasir
  11. Air utk rebusan brokoli
  12. 1 sdmkanji dan air 100ml (utk pengental)
  13. 100 mlair utk tumisan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air bersamaan 1 sdm mentega hingga mendidih lalu masukan brokoli -+ 10 menit... Susun brokoli di piring melingkar

  2. 2

    Tumis bawang putih dan jahe dgn mentega sampai coklat dan wangi... Lalu masukkan daging sancam / ayam masak 5 menit... Masukan saos tiram kecap manis dan gula pasir aduk rata... Tuang air 100ml td masak hingga mendidih...

  3. 3

    Setelah itu masukan haisom/teripang aduk rata... Lalu masukkan air pengental aduk hingga kental.. Masak hingga 30 menit..

  4. 4

    Teripang yg di jual di pasaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cookfile (SESE)
Cookfile (SESE) @santi_tang
pada

Komentar

Resep Serupa