Balado ati ampela kentang

Yurizaa Agustin
Yurizaa Agustin @cook_14362266
Ngawi, Jawa Timur

Masakan yang simple, mudah dibuat. Jadi kalo buru- buru menu pilihan yang dipakai..😊

Balado ati ampela kentang

Bagikan Cooksnap pertama
37 orang berencana membuat resep ini
Yurizaa Agustin
Yurizaa Agustin @cook_14362266
Ngawi, Jawa Timur

Masakan yang simple, mudah dibuat. Jadi kalo buru- buru menu pilihan yang dipakai..😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 3 buahati ampela
  3. secukupnyaKacang kapri
  4. Gula merah
  5. Garam
  6. Penyedap rasa
  7. Bumbu yang dihaluskan
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 10 buahcabe merah
  11. 6 buahcabe rawit
  12. 2 buahtomat merah (buang bijinya)
  13. 3 bijikemiri
  14. secukupnyaLengkuas
  15. 2 lembardua salam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil- kecil kentang & goreng kentang sampai matang.

  2. 2

    Rebus ati ampela & goreng ati ampela, kemudian potong-potong kotak.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek.

  4. 4

    Masukan kacang kapri,ati ampela dan kentang.

  5. 5

    Tambah sedikit air, garam, gula merah & penyedap rasa.

  6. 6

    Tunggu sampai air meresap dan angkat, sajikan.😊❣️
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Yurizaa Agustin
Yurizaa Agustin @cook_14362266
pada
Ngawi, Jawa Timur
Hobi Masak..🥘🍲❣️Sarjana Gizi👩‍🎓🥗IG: yurizaagustin 😊*hanya mendokumentasikan masakan sehari-hari, semoga bermanfaat*❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Chicken Luncheon Home made
  2. Pergedel Jagung Khas Padang
  3. Bakpao simpel
  4. Nasi Kuning Ayam Crispy
  5. Tumis Tempe Caje Ijo Simpel
  1. Pie Brownies
  2. Putu Ayu Pandan
  3. Banana Cake
  4. Udang krispy asam manis