Bismillah..Assalamu'alaikum....Alhmdulillah semangcook bis kdatangn tamu dari bali mba Wawia....ngenalin berbagai mcam resep msakan khas bali....Dan akupun jatuh hati ma tum ayam ini....Base Genep itu sering juga di sebut Base Gede.Gede nih artinya ya besar komplit begituDi Bali tuh, kita pakai bumbu dasar, ada 5 bumbu dasar Mbak1. Base Cenik (bumbu genep versi kecil)2. Base Wangen -- ini yang agak spesifik sihhh. Saya nemunya ya di Bali aja hehe3. Base Genep/Base Gede4. Base bawang jahe (dominan bawang dan jahe)5. Base Suna Cekuh (suna - bawang putih, cekuh - kencur)Source : Natasya's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14664030-tum-ayam-khas-bali?invite_token=FbFRpaToMbWxYmXShLqUpuKb&shared_at=1635594676Senengnyaaaa swamy ma anak2 pada suka...katanya enaaaggg🥰😄#semampir_bali#AR_kreasiAyam#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang

Tema Posbar Cookpaders Kalimantan Tengah yaitu recook resep dari mba Nathasya's Kitchen, beliau sebagai narasumber "Balajar Manampa Masakan Khas Bali". Terima kasih sharing dan inspirasi resepnya tentang masakan khas Bali 🤗😘Kali ini saya recook resep "Tum Ayam khas Bali". "Tum" adalah istilah yang digunakan untuk proses masak yang dikukus.Masakan khas Bali ini identik dengan rempah-rempah yang tergabung dalam "Base Genep" atau bumbu lengkap.Di resep saya ini, saya menggunakan chopper untuk menggiling fillet ayam dan bumbu base genep agar bumbu base genep ini masih terasa teksturnya saat kita makan. Tapi kalau di rumah bunda tidak ada chopper, fillet ayam dan bumbu base genep di ulek kasar saja ya bunda...#GA_TheNextLevel#GoToBali#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_39

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin.Bertepatan dengan bulan Agustus, bulannya kemerdekaan RI mamah Cookpad ngajakin jelajah kuliner dari dapur sendiri alias jalan2 virtual gitu🤭. Kemana lagi ya enaknya🤔, ke pulau yang terkenal pantainya yuk...yup pulau Bali. Yuhu bikin tum be siap atau tum ayam yaitu daging ayam yang diolah dengan cara dibungkus. Biasanya, pembungkus yang digunakan adalah daun pisang. Tum ayam disajikan dalam berbagai acara atau perayaan di Bali. Meski demikian, tum ayam juga bisa disajikan untuk konsumsi sehari-hari.Sumber resep tribunnewswiki.com.Yuk langsung saja cek resepnya. Minggu 08 agustus 2021#MasakanKhasBali#JelajahKulinerNusantara#PosbarIdaman#PeringatanHutRI76#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_id

GAS2025Indonesia kaya akan rempah-rempah.. Gak heran kalau masakan asli Nusantara banyak menggunakan bumbu rempah..Seperti yang satu ini Tum Ayam Khas Bali. Masakan Bali memang identik dengan bumbu yang lengkap yang dalam bahasa Bali sering disebut dengan Base Genep. Dari mulai ayam betutu, sate lilit, bahkan urap menggunakan bumbu ini..membuat aroma dan rasa masakan Bali begitu khas dan menggugah selera..Yyuuummyy 😋🤤Yuukk..Maree dicoba..Ini asli enak..😉🥰😋#GAS2025#AromaRempah#Kombes_AromaRempah#CookpadCommunity_Bekasi

Masakan khas Bali tidak terlalu asing untuk dinikmati beberapa sudah pernah kami sekeluarga menikmatinya dan suka. Kebetulan suami dibesarkan di Bali, jadi setelah pindah domisili ibu mertua sesekali masih membuat beberapa olahan masakan khas Bali. Kali ini saya membuat Tum Ayam dengan aneka bumbu-bumbunya. Sambil melihat resep mba Ge Adhian sebagai inspirasinya.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_id_Borneo

BismillahirrahmanirrahimTum ayam in seperti bikin botok/pepes tapi menggunakan ayam dan bumbu ato base genap yang sangat komplit rempah2 nya.. Bikin rasa dan aroma smakin enak san sedep.. 🤤😍Jalan2 kebali jd lebih paham dan tau aneka bumbu /base & masakan khas Bali. Mampir di tempatnya mb @nathasya_kitchen ,,makasih resep & inspiranya mb,, salam sehat selalu 🙏🙏😍🤗Indonesia memang luar biasa lope lopee 💖💖💖#semampir_bali#rekreasi_bali#semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang

Senin 11-10-2021....Cooksnap kedua untuk rekreasi keBali, Tum ayam masakan khas Bali yang bumbunya sangat sarat dengan bumbu dapur.Ini hampir mirip sama pepes ayam...enakSource : Presella#PekanPosbar#Rekreasi_Bali#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya

Hai cookpaders... Jalan - jalan ke Bali yuk, tapi lewat masakannya dulu ya 😍😍.Tum ayam adalah makanan protein yang di bungkus dengan daun n di masak dengan cara di kukus. Biasanya di Bali, isinya daging babi, tapi kali bisa di ganti dengan protein yang lainnya misalnya ayam.Source : Nathasya's_KitchenLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14664030-tum-ayam-khas-bali?invite_token=ckUJAMfAfYwCa32WXrMC81JC&shared_at=1635245805#Rekreasi_Bali#WongKito_SanjoKeBali#CookpadCommunity_Palembang#CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasBali#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#MamiCay#Oktober21

Alhamdulillah dapat ilmu dari mba Nathasya's Kitchen (Bali), Terimakasih atas sharing ilmunya di pekan Combo Ngariung minggu ini. Saya penasaran dengan Tum Ayam, saat ke Bali belum pernah menikmati makanan khas ini, baru ayam Betutu, sate lilit, pie susu.Kl menurut saya mirip dg "Pepes", tapi untuk Tum Ayam bumbunya lebih lengkap.Disini saya mencoba dg dada ayam Broiler dan sy filed sendiri serta saya Copet kasar. Bumbu asli menggunakan terasi dan kencur, saya hilangkan dan di dasar pembungkus saya tambahkan daun kemangi. Waktu 45 menit, Tum Ayam siap dinikmati bersama nasi hangat.#AnjangsanaKhas_Bali#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbar#BungkusanBernutrisi#CookpadCommunity_Indonesia

Minggu ini Colam Uklam Uklam ke Bali, senang sekali bisa icip2 menu khas Bali. Dan oleh2 dari Bali saya jadi kepingin memasak sendiri tum ayam yg merupakan menu khas Bali yg rasanya kaya akan rempah, setelah mengintip resep dari Natasya Kitchen.Source Natasya Kitchen#ColamMatos#ColamUklamUklamBali#Matos_BaliSejutaPesona#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Mgke22

Tum Ayam Khas makanan Bali Cincangan daging ayam dikukus dengan bumbu-bumbu rempah.Source: Puput Palipuring Tyas#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang

Salah satu kuliner lezat yang bisa dicoba di Bali adalah tum ayam. Jika sudah pernah mencobanya, pasti ingin mencobanya lagi, atau justru ingin membuat sendiri.Yuk qt coba buat sendiri🥰Cokksnap dari mba@pre_sellahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14803466-tum-ayam-khas-bali?invite_token=1zRrQNCe6NLV718sRvPPVx3G&shared_at=1634539439Sy skip terasi krn ga suka🤭🙏#Rekreasi_Bali#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia