Foto resep Ikan Hiu Asap Kuah Santan

Ikan Hiu Asap Kuah Santan

Iin Afriyanti @iinafr_30

Paloh,Sambas (Kalimantan Barat)

Beli ikan hiu yang sudah dimasak asap, gak punnya ide lain selain masak kuah santanse

Beli ikan hiu yang sudah dimasak asap, gak punnya ide lain selain masak kuah santanse

Ikan Hiu Asap Kuah Santan

Iin Afriyanti @iinafr_30

Paloh,Sambas (Kalimantan Barat)

Beli ikan hiu yang sudah dimasak asap, gak punnya ide lain selain masak kuah santanse

Beli ikan hiu yang sudah dimasak asap, gak punnya ide lain selain masak kuah santanse

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

3 menit

1/2 kgikan hiu asap
1/2 ruasjahe
1 ruaskunyit
5 buahcabe keriting
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahkemiri
1 buahsantan instan merk kara
2 lembardaun salam
secukupnyaAir, garam, gula dan penyedap rasa

Cara Membuat

3 menit

1

Potong-potong ikan asap menjadi kecil.
2

Haluskan semua bumbu, Sisihkan.
3

Tumis bumbu hingga wangi, masukkan daun salam. Setelah bumbu mengeluarkan aroma tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih.
4

Setelah mendidih masukkan santan instan, biarkan mendidih kembali. Kemudian masukkan ikan asap tadi. Tambahkan sedikit gula, garam dan penyedap rasa, tes rasa. Biarkan air menyusut,angkat.Taburi dengan bawang goreng.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Iin Afriyanti @iinafr_30

pada 10 Desember 2018 06.34

Paloh,Sambas (Kalimantan Barat)

Hobby tapi lebih ke dessert dan cake.

Komentar

Kata kunci

Kuah Kunyit Gula Cabe Kriting Hiu Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya