Sop kaki sapi

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKaki Sapi
  2. 2 batangDaun Bawang
  3. 2 batangDaun Sop (Seledri)
  4. 1 sdmPasta Bawang merah campur putih
  5. 1 sdtLada/Merica
  6. 1 sdtPala
  7. 1 sachetkaldu sapi bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 500 mLAir untuk merebus kaki sapi
  10. 500 mLAir untuk kuah sop

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kaki sapi dengan metode 5307. Langkahnya panaskan air hingga mendidih, setelah mendidih masukan kaki sapi, rebus selama 5 menit. Matikan api lalu tutup panci, biarkan hingga 30 menit. Setelah 30 menit nyalakan kembali apinya dan rebus kembali 7 menit.

  2. 2

    Buang air rebusan tadi lalu didihkan kembali air untuk kuah sop. Setelah mendidih masukan kembali kaki sapinya beserta semua bahan lainnya.

  3. 3

    Koreksi rasa dan siap disajikan.
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DEBM
DEBM @cook_14383831
pada

Komentar

Resep Serupa