Roti tawar
Sarapan praktis disaat waktu mepet...
Bikin sendiri lebih fresh n g hrs kwatir pakai bahan pengawet
Mudah n g makan banyak waktu. Yuk di coba
Roti tawar
Sarapan praktis disaat waktu mepet...
Bikin sendiri lebih fresh n g hrs kwatir pakai bahan pengawet
Mudah n g makan banyak waktu. Yuk di coba
Cara Membuat
- 1
Siapkan oven. Panaskan suku 200'c.
- 2
Oles loyang roti dengan margarin tipis2 saja sisihkan
- 3
Campur semua bahan kering aduk rata. Masukan kedalam mixer tambahkan air sedikit demi sedikit.(jgn masukan air sekaligus. Karena kebutuhan air tergantung tepung yg di gunakan n kelembab annya) setelah cukup masukan shortening n garam aduk hingga kalis.(adonan tidak menempel di dinding bowl n di tekan elastis)
- 4
Keluarkan adonan lalu tutup dengan plastik warp kurang lebih 15 menit.
- 5
Setelah 15menit bagi adonan kurang lebih 225 gram bulatkan (rounding) tutup plastik diamkan lg 10mnt
- 6
Ambil adonan kempeskan, gilas tipis gulung rapat. Lipat 2 susun selang seling atas bawah diloyang roti. Istirahatkan 30 sampai 40mnt hingga mengembang sempurna lalu oven kurang lebih 40mnt hingga kecoklatan. Angkat dr cetakan n dinginkan
- 7
Note: tepung mempengaruhi jd gunakan protein tinggi. Makin bagus tepungnya makin bagus texture roti yg dihasilkan.
- 8
Untuk roti yg lembut n enak lemak jg berpengaruh. Makin bagus kandunganya makin lembut rotiny. Klo mau roti yg lembut n harus gunakan butter
- 9
Pastikan adonan benar2 sudah kalis n jangan over saat mix adonan. Pastikan adonan sudah bener2 mengembang (tidak kurang n tidak over profing) saat roti akan di oven)... Happy baking😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti tawar Roti tawar
Roti tawar dengan yogurt.. Menjadikan roti lebih lembut.. Tanpa bahan tambahan seperti bread improver maupun softener tetap membuat roti nya lembut..
-
Roti tawar Roti tawar
Buat roti tawar sendiri, jauh lebih murah, yang pasti nggak pakai pengawet, kali ini saya buat rotinya pakai oven tangkring.
-
Roti tawar Roti tawar
Bismilah perdana nih buat roti tawar, cobain loyang, masih meraba2 berapa lama memangang nya, krn ini uk cukup tebal loyang uk 20. Tp cukup puas meskipun masih belum ok. Roti nya lembut, Next kita coba lagi. Resep aku lihat di youtube lupa punya bunda siapa. Tp diresep aku tambahkan susu bubuk dan bread improver sayang stok banyak kalo ga di pakai#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif
-
Roti tawar Roti tawar
Bikin semalam buat sarapan pagi ini,simple,bakal jadi salah satu resep favorit ini,,enak bangettt 😍😍,abaikan bentuknya,semalam buru2 jd kurang rapi gulungnya 🤭
-
-
Roti tawar Roti tawar
Sy cuman pake resep dr sekolah, itu jg hasil praktik di sekolah jd gpp lah ya tp hasil enak kok hehe :v
-
Roti tawar Roti tawar
Ceritanya penasaran karena punya loyang roti tawar tapi gak pernah bikin, sayangnya saya beli loyangnya kebesaranSource : nuril maruf
-
Roti tawar Roti tawar
Karena sering melihat resep2 di cookpad ini, sehingga saya mencoba untuk.membuat sendiri walaupun belum sempurna. terinspirasi Oleh seseorg , karena belajar sesuatu pasti ada manfaatnya .
Hannan -
Roti tawar Roti tawar
Roti tawar kalau pagi tersedia di meja makan walaupun begitu harus menyiapkan menu berat untuk sarapan pagi maklum pasukan para lelaki dewasa semua . 🙈 Tapi Alhamdulillah karena sudah pernah mengikuti kursus Bakery dasar dan lanjutan di tahun 1992 jadi membuat Roti maupun memasak apapun dikerjakan sendiri paling dibantu art yang sudah ikut 25 tahun lebih . Kenapa tidak #MasakSekeluarga jujur anak anak sudah berkeluarga dan lelaki semua tinggal si bungsu itupun sudah dewasa . Jadi tidak mungkin Eyang berbohong hanya untuk posting resep mengikuti event 🙏. Roti tawar ini sebetulnya sama resepnya sudah pernah posting ( Roti Tawar Dasar / jadul ) hanya saja dicoba menggunakan susu cair sebagai pengganti air es . Ternyata sekarang menjadi Roti Tawar andalan keluarga walaupun masih menggunakan loyang jadul yang sudah dimakan waktu karena usianya seumur dengan anak sulung 🤭.#MasakSekeluarga#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan
-
Roti tawar Roti tawar
Chloe ga pernah sarapan berat..ala2 bule gitu roti tawar ama susu itupun roti tawar ya uda polosan aja (anak ngirit nih😘)Biasa beli ya uda roti tawar bu sari🤭Kepikir bikin ajalah selain hemat juga pasti lebih sehat kan tanpa pengawet dan tambahan2 kimia.. doyan bangetttttt apalagi kalo baru keluar dr oven🤤
-
Roti tawar Roti tawar
Beberapa hari ini ke toko roti cari roti tawar selalu sold out, jadi coba-coba bikin sendiri. Recook dan izin share # Kheyla’s kitchenSumber : Kheyla’s kitchen
-
Roti tawar Roti tawar
Suka roti tawar tutup atau buka? Kalau saya lebih suka roti tawar buka. Tantangan tersendiri bikin roti tawar dan permukaannya mulus dan cantik 😍😍Bocil lagi senang-senangnya bikin sandwich toast. Cocoknya ama roti tawar tutup. Biar ga banyak bagian roti kebuang. Kali ini saya pakai resep Roti SKM Moucup, karena stok SKM banyak di rumah. Bikin dua resep sekaligus dari resep yang tertera di bawah ini yaaa. Biar manggangnya hemat listrik. Mixernya satu persatu. Proofing dan manggangnya barengan. Satu adonan saya beri 1 sdm endapan pandan ya. Biar ga bosen yang makan.#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#yennylaurensia_roti#yennylaurensia_rotigandum#yennylaurensia_rotitawar#rotigandum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar