Penne Cheese Pasta

Name: Penne Cheese Pasta
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus pasta penne; 1/2 bawang bombay cincang sangat halus; 2 keju lembar (potong memanjang); 2 sdm tepung terigu; 1 sdm minyak sayur; secukupnya Lada; secukupnya Garam; 3 sdm mentega; 1 sdm air; secukupnya Cincangan peterseli

Dati Sacia Ilya @cook_2671466

Bandar Lampung

Penne Cheese Pasta

Dati Sacia Ilya @cook_2671466

Bandar Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 bungkuspasta penne
1/2bawang bombay cincang sangat halus
2keju lembar (potong memanjang)
2 sdmtepung terigu
1 sdmminyak sayur
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
3 sdmmentega
1 sdmair
secukupnyaCincangan peterseli

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus pasta penne dengan 1 sdm minyak sayur agar tidak lengket, tunggu hingga mendidih lalu tiriskan.
2

Panaskan margarin diatas wajan teflon dengan api kecil tumis sebentar bawang bombay cincang lalu masukan tepung.. Aduk2 terus hingga mengental, masukan keju lembaran.. Tambahkan air hingga semua menjadi cair, masukan garam dan lada. Masukan cincangan peterseli.
3

Angkat hidangkan dipiring.
Catatan : Jangan terlalu lama memasak saus, karena tekstur saus mudah menggumpal