Patin bumbu balado

Ummu Raihan/Nasywa
Ummu Raihan/Nasywa @pawonenawas
Mulya Asri 1 Blok C1 No26 A Cikupa Tangerang Banten

Patin bumbu balado

Cooksnap dari Mrs. Rosadi untuk resep Patin bumbu balado
Cooksnap dari Dwi Purnawati untuk resep Patin bumbu balado
Ummu Raihan/Nasywa
Ummu Raihan/Nasywa @pawonenawas
Mulya Asri 1 Blok C1 No26 A Cikupa Tangerang Banten
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3porsi
  1. 1 ekorikan patin sedang dipotong jadi 5 bagian
  2. 1 buahjeruk nipis/lemon
  3. 1 buahtomat sedang
  4. 10 buahcabe merah keriting
  5. 8 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1/2 ruasjahe
  8. 1/2 ruaslengkuas
  9. 1/2 ruaskunyit/bubuk kunyit secukupnya
  10. 2 lembardaun salam
  11. Garam dan penyedap
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan, potong beri Air jeruk nipis dan sedikit garam biar kan sebentar....setelah kira".5 menit/10 menit goreng ikan sampe kecoklatan sisihkan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu/ blender kecuali lengkuas dan daun salam.

  3. 3

    Tumis bumbu dengan minyak secukupn,masukan daun salam dan lengkuas yg sudah digeprek tambahkan garam dan penyedap....setelah dicoba rasanya sudah pas di lidah masukan ikannya tambah kan air sedikit (60 ml) biarkan sebentar sampe air nya meresap.

  4. 4

    Ikan siap di santap... selamat mencoba
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Mrs. Rosadi untuk resep Patin bumbu balado
Cooksnap dari Dwi Purnawati untuk resep Patin bumbu balado

Cooksnap (2)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ummu Raihan/Nasywa
Ummu Raihan/Nasywa @pawonenawas
pada
Mulya Asri 1 Blok C1 No26 A Cikupa Tangerang Banten
ibu rumah tangga 2 anak.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Roti Sobek Kukus home made
  2. Es Air Kelapa Jeruk Nipis
  3. Kaldu Udang Bubuk Homemade
  4. Roti Tawar
  5. Coconut Ladoo Khas India
  1. Black florest ala ala susan #tantanganakhirtahun
  2. Mie Tek Tek
  3. Ayam Sambal Ijo
  4. Soto Kuning