Bolu Mini Pisang Ambon

ri_KA
ri_KA @cook_2519853
Samarinda ,HB city

Bolunya mini2,, jadi rebutan anak2 ,apalagi sikecil mau ngambil terus ,hehehe.....

Bolu Mini Pisang Ambon

Bolunya mini2,, jadi rebutan anak2 ,apalagi sikecil mau ngambil terus ,hehehe.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpisang ambon
  2. 50 mlsantan kental (santan kara atau santan bumas)
  3. 70 gramgula pasir
  4. 4 butirtelur
  5. 100 gramtepung terigu
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. 1 sdtovalet
  8. 80 grammentega dilelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan pisang ambon dengan menggunakan sendok/garpu lalu campurkan dengan santan,sisihkan

  2. 2

    Mixer telur,gula ,dan ovalet dengan kecepatan tinggi hingga mengembang .

  3. 3

    Turunkan ke kecepatan rendah lalu masukkan tepung terigu dan tepung maizena yang sudah diayak kemudian masukkan mentega cair ,dan yang terakhir masukkan pisang ambon yang sudah dihaluskan.

  4. 4

    Panaskan cetakan ,gunakan api kecil ketika memasak kue ,(sya menggunakan cetakan snack maker) ,oles cetakan dengan sedikit mentega lalu tuang adonan ,utk adonan berikutnya tidak usah mengoleskan mentega lagi.

  5. 5

    Balik adonan ketika bagian atasnya tidak basah lalu tutup kembali hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ri_KA
ri_KA @cook_2519853
pada
Samarinda ,HB city
Cooking for love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa