Tahu Krispi

Happy
Happy @mbakhep
JaBoDeTa

Suami dan anak favorit banget sama masakan bersensasi kriuk.. makdarit yang namanya kerupuk wajib banget ada dirumah. Alih alih bikin sakit tenggorokan karena kita ga tau kualitas minyak goreng kerupuknya jadi mamak mesti muter otak cari masakan yang berkriuk supaya ya repot teriak "kerupuknya manaaaa????"

Tahu Krispi

31 orang berencana membuat resep ini

Suami dan anak favorit banget sama masakan bersensasi kriuk.. makdarit yang namanya kerupuk wajib banget ada dirumah. Alih alih bikin sakit tenggorokan karena kita ga tau kualitas minyak goreng kerupuknya jadi mamak mesti muter otak cari masakan yang berkriuk supaya ya repot teriak "kerupuknya manaaaa????"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 porsi
  1. 5 Potongtahu putih (jangan tahu sutra)
  2. 5 sendok makanterigu protein rendah
  3. 1 sendok makantepung tapioka
  4. 300 mlair matang
  5. 1 sendok tehgaram
  6. 1/4 sendok tehlada bubuk
  7. 1 sendok tehkaldu jamur
  8. 1 sendok tehbaking powder

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong Tahu Kotak Kotak Kecil

  2. 2

    Campur Bahan Kering Di Wadah

  3. 3

    Tuang air matang ke wadah bahan kering, aduk hingga adonan halus tidak ada bahan kering yang masing menggerindil

  4. 4

    Masukkan potongan tahu, aduk dengan cairan tepung.

  5. 5

    Saring tahu. Keringkan. Celupkan kembali ke dalam cairan tepung. Lakukan 3-4x

  6. 6

    Di saringan terakhir. Pisahkan tahu dan cairan tepung.

  7. 7

    Goreng tahu sampai setengah matang atau kulit terlihat mengering. Kemudian tuang menyebar cairan tepung ke dalam wajan. Masak hingga garing krispi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Happy
Happy @mbakhep
pada
JaBoDeTa
Sedikit judes tapi bersahabat..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa