Bakwan Jagung

Tri Retno Wahyuning Astuti
Tri Retno Wahyuning Astuti @enno_kitchen57

Ini #reseppertamaku dan hasil gorengan pertamaku jg.....biasanya suami cuma dimasakin nasi goreng 😉. Ini juga bikinnya diawasin ma yg punya dapur alias my mom. Alhamdulillah pas jadi rasanya enak dan cocok ma lidah suami. Niatnya mw simpan adonan buat besok,eh digoreng semua dah langsung ludes 😄

Bakwan Jagung

4 orang berencana membuat resep ini

Ini #reseppertamaku dan hasil gorengan pertamaku jg.....biasanya suami cuma dimasakin nasi goreng 😉. Ini juga bikinnya diawasin ma yg punya dapur alias my mom. Alhamdulillah pas jadi rasanya enak dan cocok ma lidah suami. Niatnya mw simpan adonan buat besok,eh digoreng semua dah langsung ludes 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung manis
  2. 4 ekorudang dipotong (optional)
  3. 1 butirtelor
  4. 5 sdmTepung terigu
  5. 2 sdmTepung Beras
  6. 3 lembardaun jeruk iris tipis (cari yg muda biar ga pahit)
  7. secukupnyaGaram & merica
  8. 5 buahbawang merah
  9. 3 siungbawah putih
  10. Cabe rawit
  11. Kunci secukupnya (jgn kunci rumah/kunci pintu ya)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kunci+bawang merah+bawang putih+cabe rawit.

  2. 2

    Jagung manis disisir kemudian dihancurkan kasar (bisa dibagi 2 setengah dihaluskan,setengahnya biarkan utuh

  3. 3

    Campur bumbu halus + jagung + telor + garam +potongan udang + merica +tepung terigu +tepung beras....campur semuanya sampai rata. Jika adonan terlalu encer atau lembek dapat ditambahkan terigu.

  4. 4

    Panaskan minyak,masukan adonan dan goreng sampai bakwan matang kecokelatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Retno Wahyuning Astuti
pada

Komentar

Resep Serupa