Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit. Beri air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis. bagi adonan menjadi 2/3 bagian (me; masing" aku bagi 2 lg pas mau di pipihkan jd untk 4porsi). Lalu rendam kedalam minyak goreng. Kurleb 1-2jam
- 2
Siapkan bahan isian. Cincang bawang merah + putih. Iris daging+kol+wortel+sawi putih+daun bawang. Campur dgn telur. Beri Lada/garam/penyedap secukupnya. Aduk
- 3
Ambil bahan kulit yg direndam tadi. Kemudian pipihkan ditelenan menggunakan cangkir sedang. Pipihkan hingga tipis n jgn smpe robek. kemudian potong menjadi bulat
- 4
Panaskan teflon dgn sdikit minyak (gunakan api sedang). Kemudian tuang bahan isian pas ditengah". Kemudian lipat bagian samping. Tunggu hingga berubah warna lalu balik (gak sempat foto). Pas dibalik sambil ditusuk" pake garbu biar yg didalam jg matang... Lalu tiriskan n sajikan
- 5
Mari Bunda...☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar