Tumis kacang panjang

Alis Arlianti
Alis Arlianti @cook_14369681
wangon, jawa tengah

Masakan rumahan yang simple dan enak. bisa dicampur dengan sayur yang lain. Bagi mama muda bisa coba menu ini..
#5resepterbaruku

Tumis kacang panjang

9 orang berencana membuat resep ini

Masakan rumahan yang simple dan enak. bisa dicampur dengan sayur yang lain. Bagi mama muda bisa coba menu ini..
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 orang
  1. 1 ikatkacang panjang / 1/4 kg
  2. 1/2 buahtempe dari tempe ukuran kecil
  3. 10 butirpetai
  4. Garam
  5. Gula jawa
  6. Fetsin (optional)
  7. Kecap
  8. Royko kaldu ayam
  9. Bumbu Rajang :
  10. 2 siungbawang putih
  11. 3 buahcabe keriting
  12. 6 buahcabe rawit
  13. 1/2 buahtomat
  14. 4 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang merah
  16. Minyak goreng

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong2 kacang panjang kurleb 2 cm. cuci bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Potong dadu tempe dan potong petai menjadi 3 bagian.

  3. 3

    Rajang2 bumbu rajang. kalau ingin pedas cabai rawitnya bisa ditambah ya bun..

  4. 4

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu rajang sampai harum lalu masukan tempe dan petai. aduk rata.

  5. 5

    Masukkan kacang panjang, garam, gula, fetsin, kaldu, aduk rata sampai agak layu.

  6. 6

    Tuangkan air secukupnya dan kecap aduk rata. lalu tutup.

  7. 7

    Sesekali diaduk dan tutup lagi. koreksi rasa juga ya bun..

  8. 8

    Jika air mulai menyusut dan kacang sudah empuk. angkat tumis kacang panjang dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alis Arlianti
Alis Arlianti @cook_14369681
pada
wangon, jawa tengah
ibu 1 orang anak yang hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa