Fillet Dori Asam Manis

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. potongdori sesuai selera. cuci bersih
  2. 1 buahtelur
  3. 4 sendoktepung terigu
  4. 1 sendoktepung maizena
  5. garam
  6. kaldu jamur
  7. merica
  8. bahan saus
  9. saus sambal
  10. irisbawang putih
  11. irisbawang bombay
  12. wortel potong korek
  13. secukupnyaair
  14. garam
  15. kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur di satu wadah. di wadah lain campur bahan kering

  2. 2

    Celup ikan ke dalam kocokan telur. balurkan di bahan kering. goreng hingga coklat keemasan

  3. 3

    Untuk sambal. tumis bawang lutih dan bawang bombay hingga layu. masukkan wortel tumis lalu masukkan. air secukupnya masak hingga wortel layu. beri saus sambal, garam dan kaldu jamur. tes rasa. kalau mau sambalnya kental beri larutan tepung maizena

  4. 4

    Siramkan sambal ke atas ikan yg sudah digoreng. sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindiya Mega
Nindiya Mega @Nindiya_kitchen
pada
Bandung
Ibu rumah tangga yg suka coba2 resep. Berusaha menyajikan makanan sehat dan bergizi buat anak2.Homemade food made with love 💕💕💕Happy kidsHealthy kidsHappy mommy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa