Ikan Goreng Tepung

Dapur Ummi MHF
Dapur Ummi MHF @ikews
Flores

Source: Nur Sabatiana.

Lagi punya fillet ikan kakap, pengen digoreng tepung aja. Keingetan pernah cookmark resepnya Mimi, langsung dijadikan...

Ikan Goreng Tepung

20 orang berencana membuat resep ini

Source: Nur Sabatiana.

Lagi punya fillet ikan kakap, pengen digoreng tepung aja. Keingetan pernah cookmark resepnya Mimi, langsung dijadikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grfillet ikan (saya kakap), iris sesuai selera
  2. 1 butirtelur
  3. Bumbu marinasi:
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtmerica
  6. Secukupnyagaram
  7. Bahan tepung (aduk rata):
  8. 5 sendok sayurterigu
  9. 1 sendok sayurmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Campur fillet ikan kakap dengan bumbu marinasi (tanpa air), simpan dalam wadah dan masukkan ke dalam lemari es minimal 2 jam (saya mengikuti Mimi, semalaman).

  2. 2

    Keluarkan wadah ikan dari lemari es, masukkan telur ke dalamnya, aduk rata. Lumuri dengan tepung menggunakan tangan sambil dicubit2 lembut.

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas (deep fry) sampai matang. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi MHF
pada
Flores
Suka berkreasi di dapur mengantarkan saya berada disini...🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa