Cheese topping: Campur susu&keju, masak hingga keju larut dengan cara di tim. Kalau dirasa terlalu kental, boleh ditambah sedikit susunya. Setelah larut, tambahkan daun peterseli aduk rata. Siap digunakan.

Donat: Siapkan wadah, masukkan 250ml air, 5sdm terigu, gula pasir, dan ragi. Aduk perlahan searah jarum jam hingga larut.

Tambahkan tepung sedikit-sedikit sambil diaduk. Apabila tepung sudah masuk 1/2nya, masukkan telur satu persatu, susu bubuk, dan margarin. Tambahkan sisa tepung sedikit-sedikit hingga adonan tidak lengket lagi.

Uleni adonan sampai kalis elastis, tutup dengan plastic wrap/lap basah. Diamkan hingga mengembang 2x lipat kurang lebih 45menit sesuai suhu ruangan masing2.

Kempeskan adonan, uleni sebentar pelan aja. Bagi adonan sesuai selera, bentuk bulat atau bentuk dengan cetakan donat lalu tutup lagi dengan kain/lap bersih hingga mengembang. Lubangi tengah nya dengan tutup botol.

Panaskan minyak banyak, goreng donat dengan api kecil-sedang supaya matang sempurna. Hanya boleh dibalik sekali yaa.