Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie instan (beserta bumbunya)
  2. 4 butirtelur (kocok lepas)
  3. 150 grdada ayam (rebus lalu potong kotak kecil)
  4. 2 buahsosis ayam (potong kotak kecil)
  5. 5 siungbawang merah (iris tipis)
  6. 1 ikatdaun bawang (potong tipis)
  7. 2 sdmtepung terigu (cairkan dengan sedikit air)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. 1/4 sdtkaldu ayam bubuk
  11. 1 sdmmargarin (lelehkan)
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Remas mie instan tapi jangan terlalu lembut, lalu rebus mie instan hingga matang tapi jangan terlalu lembek. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, lalu masukan mie instan yang sudah di rebus tadi. Tambahkan bumbu beserta minyak bawangnya.

  3. 3

    Kemudian masukan potongan ayam, sosis, bawang merah, daun bawang dan bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk dan tambahkan juga tepung terigu jika suka teksturnya agak padat. Dan tambahkan lelehan margarin agar gurih. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan cetakan, beri 1 sdt minyak goreng di setiap lubangnya. Isi 3/4 bagian cetakan dengan adonan. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.

  5. 5

    Sajikan dengan saus sambal, saus tomat, ata cabe rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chinantalya Ivada
pada
Rantau, Kalimantan Selatan
Seorang wanita yang sedang belajar memasak secara otodidak. Di cookpad adalah tempat untuk saya mengexplore, mencoba, serta mencatat resep yang telah berhasil di uji coba.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa