Cap Cay Udang

Dessy Reditya Dewi
Dessy Reditya Dewi @cook_11855750

Menu singkat dengan sayuran yang ada di
kulkas ☺️ Selamat mencoba

Cap Cay Udang

3 orang berencana membuat resep ini

Menu singkat dengan sayuran yang ada di
kulkas ☺️ Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaudang
  2. 1 buahwortel
  3. 5 buahbuncis
  4. 6 lembarkol
  5. 1 ikatcaisim
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1/2bawang bombay
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 butirkemiri
  10. 1/2 sdtterasi bakar
  11. Cabe rawit (optional)
  12. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang dan cuci dengan bersih

  2. 2

    Potong sayuran sesuai selera dan cuci dengan bersih

  3. 3

    Haluskan bawang putih, kemiri, terasi, dan cabe rawit bila ingin terasa pedas, lalu potong bawang bombay memanjang

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak goreng lalu goreng udang yang telah dicuci bersih dan sisihkan di samping wajan, masukkan bawang bombay dan tumis hingga layu kemudian masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum

  5. 5

    Masukkan sayuran wortel dan buncis tambahkan sedikit air matang (air kaldu), kemudian masukkan sayur kol dan caisim

  6. 6

    Tambahkan gula garam secukupnya dan daun bawang yg telah dipotong”, korekai rasa dan masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Reditya Dewi
Dessy Reditya Dewi @cook_11855750
pada

Komentar

Resep Serupa