Bolu Kukus Cokelat Merekahh

Name: Bolu Kukus Cokelat Merekahh
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu; 60 gr cokelat blok (bisa jg pakai cokelat bubuk); 1 telur utuh; 1 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 1 sdt SP/Elmusfer; 150 gr gula pasir; 50 ml minyak goreng; 150 ml air; sedikit garam

Elsa Agustina @chachielsha

Purwakarta

Dapet resep dari cookpad jg, baru bisa dieksekusi malam ini dengan sedikit dimodifikasi..hihi, Makasi buat resepnya mbaa (lupa namanyaa :D )
Di photo kue nya tinggal sedikit, karena udh dimakan duluan .. :D

Lebih banyak

Bolu Kukus Cokelat Merekahh

Elsa Agustina @chachielsha

Purwakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

200 grtepung terigu
60 grcokelat blok (bisa jg pakai cokelat bubuk)
1telur utuh
1 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda
1 sdtSP/Elmusfer
150 grgula pasir
50 mlminyak goreng
150 mlair
sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tim cokelat blok yg di campur minyak goreng sampai meleleh.
2

Masukan telur, gula, sp, baking powder dan baking soda, lalu mixer dengan kecepatan tinggi.
3

Selanjutnya, Masukan lelehan cokelat dan tepung terigu ke dalam adonan lalu tambahkan air (jangan sampai adonan terlalu encer) Mixer kurang lebih 15 menit.
4

Selama menunggu, panaskan kukusan dengan api sedang, tunggu hingga uap nya banyak/sangat panas.
5

Masukan adonan kedalam cetakan bolu kukus, lalu kukus selama 15 menit.
Note : selama proses pematangan, kukusan jangan dibuka agar bolu tidak bantet.
Hidangkan.