Pindang Balado gerimis

Puji Wirodihardjo
Puji Wirodihardjo @spoonlady
Bandung

Musim hujan kayak gini kadang bikin males buat bikin makanan karena mau ke pasar musti kehujanan tukang sayur pada mangkir jualan jadinya sejadi2nya bikin menu... Sederhana dan semoga cocok jadi teman makan nasi hangat di hari yang hujan...🙂

Pindang Balado gerimis

2 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan kayak gini kadang bikin males buat bikin makanan karena mau ke pasar musti kehujanan tukang sayur pada mangkir jualan jadinya sejadi2nya bikin menu... Sederhana dan semoga cocok jadi teman makan nasi hangat di hari yang hujan...🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 grpindang tongkol
  2. Bumbu yang dihaluskan :
  3. 4 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 butirkemiri
  6. 2 buahcabai keriting
  7. 1 buahtomat
  8. Bumbu tambahan :
  9. 1 ruas jarilengkuas memarkan
  10. 3 lembardaun salam
  11. Sedikitsantan kental
  12. Bumbu penyedap
  13. Lada bubuk
  14. Garam
  15. Gula putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng setengah matang pindang tongkol jangan terlalu kering, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Beri air aduk sebentar masukkan pindang tongkol dan sedikit santan, jangan lupa di cicipi ya ibu2...

  3. 3

    Biarkan sampai mendidih dan air berkurang.

  4. 4

    Angkat dan sajikan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puji Wirodihardjo
Puji Wirodihardjo @spoonlady
pada
Bandung
a mother with 2 boys who loves to travelling and coffee😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa