Puding Marie Regal porsi Keluarga Kecil (hemat telur)

Name: Puding Marie Regal porsi Keluarga Kecil (hemat telur)
Yield: 4 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A (lapisan coklat); 3 gr agar coklat; 5 gr bubuk coklat van houten; 25 gr dark cooking chocolate; 2 sdm gula pasir; 200 ml susu cair; Bahan B (lapisan butter); 3,5 gr agar plain; 3 sdm gula pasir; 300 ml susu cair; 1 butir kuning telur; 35 gr butter (jangan diganti margarin ya); Bahan C; 3,5 gr agar plain; 3 sdm gula pasir; 325 ml air; Biskuit marie regal

Maryam Shalihatunnisa @dapurmaryam

Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Sejujurnya, udah dari lama pingin nyobain resep puding ini..udah banyak bertebaran di IG atau di cookpad..tapi liat resepnya yg pake 5 kuning telur, hati ini mau bikin jadi mikir2..banyak banget😆😆😆 maklum, kalo kebanyakan telur, alergi kumat😂

Tak sengaja ku menemukan resep di IG Inovpelawi..kaget kok dikit bgt kutelnya..tapi soal rasaa enak banget, yaa..jadi salah satu resep jualan juga..dan alhamdulillah pada suka dan repeat order..yuk dicoba yaaa🤗

Lebih banyak

Puding Marie Regal porsi Keluarga Kecil (hemat telur)

Maryam Shalihatunnisa @dapurmaryam

Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 cup

Bahan A (lapisan coklat)
3 gragar coklat
5 grbubuk coklat van houten
25 grdark cooking chocolate
2 sdmgula pasir
200 mlsusu cair
Bahan B (lapisan butter)
3,5 gragar plain
3 sdmgula pasir
300 mlsusu cair
1 butirkuning telur
35 grbutter (jangan diganti margarin ya)
Bahan C
3,5 gragar plain
3 sdmgula pasir
325 mlair
Biskuit marie regal

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bahan A. Campur semuanya jadi satu, masak sampai mendidih. Matikan api, tuang di cup 200ml. Jadi 4 cup..masing2 cup 5 sdm.
2

Bahan B. Campur bubuk agar, gula pasir, dan sebagian besar susu cair. Masak sampai mendidih, matikan api. Kocok kuning telur dan sisa susu sampai rata. Tuang ke dalam panci, aduk rata, nyalakan api, masak sampai mendidih, matikan api. Terakhir masukkan butter, aduk sampai butter leleh.
3

Tuang lapisan butter diatas lapisan coklat perlahan dengan sendok. Setelah lapisan butter set, beri 1 buah biskuit regal marie.
4

Bahan C. Campur jadi satu, masak sampai mendidih. Tunggu dingin, lalu tuang perlahan di atas lapisan butter.
5

Tunggu dingin, simpan di kulkas minimal 1 jam..nikmati saat dingin😋😋😋
6

Rasanya enak banget, lembut, susu banget..bener bener puding sehat dan premium😋😋😋
7

Dicoba ya..semoga bermanfaat🤗