Mujaer/Nila goreng Bedak alias tepung

Assalamualaikum...
Huaaa.. ini enak pisan ternyata buibuu 😍 biasa ikan mujaer atau sering orang sebut nila digoreng biasa udah wenakkk.. tapiii ternyata oh ternyata, dibedakin pakai tepung enaknya plus pluss 😍😍😍
Kali pertama coba digoreng tepung langsungg jatuh cintronggg 😁😁
Source mba Istissusanto
#pr_specialisti #komunitaspaders #cookpad_paders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_sidoarjo
#mujaergorengtepung
#nilagorengtepung
#olahanikanmujaer
#olahananikannila
Mujaer/Nila goreng Bedak alias tepung
Assalamualaikum...
Huaaa.. ini enak pisan ternyata buibuu 😍 biasa ikan mujaer atau sering orang sebut nila digoreng biasa udah wenakkk.. tapiii ternyata oh ternyata, dibedakin pakai tepung enaknya plus pluss 😍😍😍
Kali pertama coba digoreng tepung langsungg jatuh cintronggg 😁😁
Source mba Istissusanto
#pr_specialisti #komunitaspaders #cookpad_paders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_sidoarjo
#mujaergorengtepung
#nilagorengtepung
#olahanikanmujaer
#olahananikannila
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dulu terutama dibagian insang dan perutnya sampai bersih lalu beri perasan air jeruk nipis sisihkan sambil meracik bumbu dasar
- 2
Ulek halus bumbu dasar, tes rasa. Cuci kembali si ikan mujaer tadi bilas sebentar saja lalu tiriskan. Gulung2 di bumbu halus sampai semua sisi ikan terbalur bumbu rata sisihkan
- 3
Siapkan mangkok plastik agak besar beri tepung bumbu serbaguna
- 4
Siapkan wajan beri minyak goreng agak banyak karna menggunakan metode deep fried. Panaskan sampai benar2 panas
- 5
Ambil 1 ekor ikan yg sdh dibumbui masukan ke wadah tepung bumbu, tepuk kesegala sisi ikan agar terbalur tepung bumbu merata lalu goreng deh sampai kuning kecoklatan
- 6
Lakukan sampai selesai, angkat lalu sajikan. Dicocol pakai sambal wenaknyaaa tripel 😍😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar