Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkerang kupas
  2. 4 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 2 lbrdaun jeruk
  5. 1 ruasjahe
  6. 2 buahcabe merah besar
  7. 6 buahcabe rawit
  8. 3 sdmkecap manis
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, cuci kerang sampai bersih, lalu rendam dalam air hangat -+ 3 menit, Tiriskan

  2. 2

    Tumis semua bumbu tadi sampai harum, fyi penggunaan daun jeruk dan jahe untuk menghilangkan bau amis pada kerang. Tumis semua bumbu tadi sampai harum, fyi penggunaan daun jeruk dan jahe untuk menghilangkan bau amis pada kerang.

  3. 3

    Setelah itu masukkan kerang tumis sampai harum dan tambahkan sedikit air

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, penyedap dan kecap sesuai selera

  5. 5

    Tumis sampai kuah nya meresap kedalam kerang, dan jadii deehhhh, tumis kerang pedass, resep sederhana dan dijaminn enakk pol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
amelia dwi
amelia dwi @cook_9817388
pada
Malang
pumels Healthy Food, cause Eating makes you smile :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa