Bolu kukus ketan hitam

Enong Supriatin
Enong Supriatin @cook_13730842
Gununghalu Bandung Barat

Maaf aku lupa foto sebelum di masukin ke mika jd nya di fotonya dah di dlm mika,buat di anter besok pagi,jd aku bikin mlm nya.

Bolu kukus ketan hitam

Maaf aku lupa foto sebelum di masukin ke mika jd nya di fotonya dah di dlm mika,buat di anter besok pagi,jd aku bikin mlm nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 glstepung ketan
  2. 1 glsgula pasir
  3. 1 glstepung terigu
  4. 3 btrtelur
  5. 1 glsair santan
  6. 1 glsminyak sayur
  7. 1 sdttbm
  8. Keju untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dgn kecepatan tinggi telur,gula,tbm sampai putih berjejak

  2. 2

    Kemudian matikan mixer masukan tepung ketan dan terigu aduk menggunakan sepatula

  3. 3

    Masukan air santan sedikit sedikit aduk perlahan

  4. 4

    Masukan minyak sayur aduk sampai benar tercampur semua adonan

  5. 5

    Lalu tuang ke dlm loyang yg sudah di olesi minyak sayur dan di taburi tepung terigu biar nanti bolu gk lengket di loyang

  6. 6

    Masukan ke dalam panci yg air nya sudah mendidih tutup jangan lupa tutup panci nya pakai serbet biar gk ada air yg menetes ke adonan

  7. 7

    Kemudian kukus dengan api sedang tes kematangan aku tusuk pakai tusuk sate klau dah gk ada adonan yg menempel berarti dah matang angkat

  8. 8

    Lalu taburi dengan parutan keju selagi panas enak klo di nikmati bersama teh anget.

  9. 9

    Selamat mencoba semoga bermanfaat dan suka dengan resep ku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enong Supriatin
Enong Supriatin @cook_13730842
pada
Gununghalu Bandung Barat

Komentar (2)

Ai Arie
Ai Arie @cook_14212167
Maaf mau tanya, ini gelas yang ukuran berapa ml mbak? Makasih 🙏

Resep Serupa