Es dawet gempol ponorogo
Minuman khas kota reog yang legendaris simple tapi rasanya endeuus.. Minuman yang selalu bikin kangen karena es dawet ini gak tiap hari bisa minum 😀 es dawet ini yang paling terkenal berasal dari daerah jabung yang orang biasa menyebutnya "es dawet jabung" yang jika ditanya orang kota reog pasti pada tau semua karena fenomenalnya es ini. Hayoo siapa yang sudah pernah berkunjung ke kota reog ??..ngacung ☝.. Kalo main ke daerah jawa timur jangan lupa mampir ke kota reog yaah..banyak kuliner yang lezatos dan tentunya khas daerah bangeet... Wes yuuk kita bikin es dawetnyaa.. Eh iiiya ampe lupa es dawet ini biasa juga disajikan dengan potongan buah nangka ini dia yang bikin makin seger dan wangi pengen cepet-cepet nyruputnya 😆😆
#minumankhasdaerah
#minumankhaskotareog
#minumankhasponorogo
#esdawet
#esdawetgempol
#cookpadcommunity_ponorogo
#paders
#denisdapoer
Es dawet gempol ponorogo
Minuman khas kota reog yang legendaris simple tapi rasanya endeuus.. Minuman yang selalu bikin kangen karena es dawet ini gak tiap hari bisa minum 😀 es dawet ini yang paling terkenal berasal dari daerah jabung yang orang biasa menyebutnya "es dawet jabung" yang jika ditanya orang kota reog pasti pada tau semua karena fenomenalnya es ini. Hayoo siapa yang sudah pernah berkunjung ke kota reog ??..ngacung ☝.. Kalo main ke daerah jawa timur jangan lupa mampir ke kota reog yaah..banyak kuliner yang lezatos dan tentunya khas daerah bangeet... Wes yuuk kita bikin es dawetnyaa.. Eh iiiya ampe lupa es dawet ini biasa juga disajikan dengan potongan buah nangka ini dia yang bikin makin seger dan wangi pengen cepet-cepet nyruputnya 😆😆
#minumankhasdaerah
#minumankhaskotareog
#minumankhasponorogo
#esdawet
#esdawetgempol
#cookpadcommunity_ponorogo
#paders
#denisdapoer
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Gempol : cuci bersih beras lalu blender sampai berbentuk bulir, tambahkan 4 sdm air agar mudah untuk di padatkan, kemudian padatkan tepung beras bentuk bulat lalu panaskan kukusan dan kukus selama 1/2 jam kemudian angkat. Setelah agak hangat ambil bola tepung kukus lalu parut dengan parutan kelapa dan bentuk bulat-bulat sebesar kelereng agak besar lakukan sampai semua tepung habis lalu kukus kembali selama 1 jam, setelah itu angkat dan biarkan dingin
- 2
Sirup gula : rebus semua bahan sirup kecuali garam sampai airnya berkurang dan terlihat gula mulai berbusa kemudian masukkan garam dan biarkan mendidih sekitar 5-10 menit agar sirup mengental saat dingin. Matikan api setelahnya.biarkan dingin.
- 3
Kuah santan : peras santan dengan air jangan terlalu kental tetapi agak encer lalu beri vanili bubuk santan siap di gunakan
- 4
Penyajian : siapkan mangkok kecil beri 1 sdm air garam, 1 sdk sayur kecil sirup gula,cendol, dan gempol tuangi santan dan beri es batu secukupnya.. Es dawet gempol siap disajikaan.. Segeeerrrrr 😋👌🍨🍧 lebih nikmat di tambahkan irisan nangka dan tape ketan hitam mak nyuusss... Mantuuullll...👍😀😘
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)