Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 100 grambawang merah
  2. 50 grambawang putih
  3. 50 gramkemiri sangrai
  4. 1 sdmketumbar sangrai
  5. 1 sdtmerica butiran
  6. 50 mlminyak goreng untuk menghaluskan bumbu
  7. 50 mlminyak goreng untuk menumis bumbu

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu jadi 1 dengan chopper atau blender.
    Sebelum mencampur semua, kemiri, ketumbar dan merica aku tumbuk halus dulu pakai ulekan. Kemudian baru aku campur dengan bawang dalam chopper ditambah minyak goreng untuk menghaluskan.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu yang sudah halus sampai matang dengan api kecil dan terus diaduk.

  3. 3

    Biarkan dingin. Simpan di wadah untuk dibekukan. Potong-potong lalu bekukan kembali

  4. 4

    Bumbu siap digunakan untuk bebagai masakan seperti opor, ungkep, mie goreng, dll.
    Selamat mencoba.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atiyatul Jazilah
Atiyatul Jazilah @cook_4480096
pada
Palangka Raya
ngumpulin resep, recook, modif buat keluarga tercinta..semoga bermanfaat.. 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa