Puding lumut selasih

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gelas belimbingair pandan (10 lembar daun pandan + air 1 gelas belimbing)
  2. 1/2 gelas belimbingair santan (kara 60 ml + air setengah gelas)
  3. 9 sendok makangula pasir
  4. 1 sendok tehgaram
  5. 1 butirtelur kocok
  6. 1 bungkusagar-agar plain
  7. 2 sendok makanbiji selasih (cuci bersih rendam air panas)
  8. 2 1/2 gelas belimbingair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan air pandan, garam, gula, air santan, telur masak dengan api besar biar menggumpal (kalo lumut mau besar jangan sering diaduk, kalo mau kecil adul terus)(sebelum telur yg sudah dikocok dimasukan ke adonan, ambil 1 sendok adonan yg lg dimasak tuang ke telur lalu telur masukan ke dalam panci yg berisi adonan lalu aduk rata)

  2. 2

    Kalo sudah gumpal gumpal masukan agar-agar, air dan selasih

  3. 3

    Aduh hingga mendidih, lalu tuang ke cetakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gitachaaan
Gitachaaan @gitachaaaan
pada
Bekasi timur

Komentar

Resep Serupa