Sambal Goreng Kacang Teri Kering

Kacang nya renyah, tidak melempem, segar, patut dicobain dah. Dan tahan lama. Bisa untuk tambahan nasi uduk, atau pun jadi lauk 😁
Sambal Goreng Kacang Teri Kering
Kacang nya renyah, tidak melempem, segar, patut dicobain dah. Dan tahan lama. Bisa untuk tambahan nasi uduk, atau pun jadi lauk 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci kacang tanah, dan goreng hingga masak.Tanda nya masak kalau sudah bunyi pletuk pletuk y
- 2
Setelah kacang disisihkan, masukkan teri medan dan goreng hingga masak. Lalu tiriskan.
- 3
Blender cabe dan bawang putih.
- 4
Masukan bumbu yang telah dihalus ke wajan. Nah disini tidak perlu menggunakan minyak. Kita menggunakan air. Lalu masukkan daun jeruk, garam, gula dan cuka.
- 5
Aduk aduk hingga cabe berbusa dan kering (proses agak lama 15 menitan)
- 6
Setelah cabe masak, masukkan kacang dan teri medan. Aduk aduk lalu sajikan. Renyah dan segar. 😁
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kacang Teri Kering Sambal Goreng Kacang Teri Kering
Pagi2 lupa belanja, buka kulkas adanya teri sama kacang tanah.. yasudah deh kubuat menu simple tapi mantap ini hehe.. muji2 menunya sendiri ni yeeeResep ini bisa sampai tahan hingga 2 minggu ya bundaa didalam wadah tertutup dan suhu ruangarumme
-
Sambal Goreng Kacang Teri Sambal Goreng Kacang Teri
Aduhhh mak, sambal goreng kacang teri ini ketemu nasi anget lupa deh sama setrikaan yg numpuk hhii..#cookpad_id #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_karawang #resolusi2019 #berburucelemekemas Devi Rupani -
Sambal goreng teri kacang kering Sambal goreng teri kacang kering
Teri 1 bungkus 2000Kacang tanah goreng 1 bungkus 3000Bawang , cabe, gula, garam, minyak kurang lebih 500010 ribu modal pertama..Selada hanya garnish sisa 😅Masakan ini juga awet berhari hari lumayan buat simpanan lauk 😃😁#cookpadcommunitybanjarbaru#cookpadcommunityborneo#weekendchallenge Putri Annisa -
Sambal Goreng Kering Teri Kacang Sambal Goreng Kering Teri Kacang
Cook by me @orincookies#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #tantangantahunbaru#ResepPertamaku Mom Orin -
Sambal Goreng Teri Kacang Sambal Goreng Teri Kacang
Tiba-tiba orang rumah request minta dibikinin lauk kering, supaya bisa dibawa ke luar kota. untuk bekal di sana. yauda, bikin menu ini aja. ternyata, pas diuji coba, lauk ini tahan hingga 1 minggu 🥰Tips :masukkan teri dan kacang saat di akhir, ketika rasa bumbunya sudah fix sesuai selera yg diinginkan. matikan api kompor, baru diaduk-aduk. tujuannya, supaya kacang dan terinya tetap renyah dan lebih awet. selamat mencoba!#PejuangGoldenApron3 #Week45 Winny Yus Permatasari -
Sambal Goreng Kering Teri Kacang Sambal Goreng Kering Teri Kacang
بسم الله الرحمن الرحيمSudah lama pengen bikin...tapi selalu maju mundur. Biar eksekusinya cepat, beli kacang yg siap pakai plus stok bumbu siap pakai. Ikan terinya saya goreng sudah sejak tadi malam. Setelah dingin sy simpan dalam toples.#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_kotabaru Mama Rofif Najmi -
Sambal goreng kering teri kacang Sambal goreng kering teri kacang
Waktu bersih-bersih kulkas, eh nemu teri kering, waah langsung beli kacang tanah di pasar untuk campuran teri biar semakin yahuut.#pejuanggoldenapron3#pemburuGA3 dina istiana -
Sambal Goreng Teri Kacang Sambal Goreng Teri Kacang
Assalaamu'alaikum sahabat paders, semoga semua dalam keadaan sehat ya.Masih edisi lauk favorit di rumah saya yang ngga jauh dari bumbu sambal 😁.Karena semua yang ada di rumah suka makanan yang gurih dan pedas kecuali anak saya yang paling kecil karena usianya baru 3 tahun 😁.Untuk ikan teri medannya saya pilih yang tidak terlalu halus supaya berasa digigitnya 😁.Untuk menghilangkan bahan-bahan kimianya (dikhawatirkan ada), sebaiknya ikan teri dan ikan asin lainnya direndam selama 60 menit agar formalinnya terlepas dan larut ke air rendamannya. Level formalin akan berkurang sebesar 61,25 % bila direndam dalam air biasa. Sebaiknya, perendaman dilakukan di air garam karena dapat menghilangkan level formalin hingga 89,5 %. Lalu bilas lagi ikan asin dengan air bersih. (sumber: Cara Menghilangkan Formalin Pada Mie, Tahu & Ikan oleh Heny Budi Utari, Phd)Ok, happy cooking...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
-
Sambal goreng teri kacang Sambal goreng teri kacang
#5resepterbarukuIkan teri dimakan dg nasi hangat yummy..Ikan teri kacang ini tahan lama dan cocok banget saat situasi darurat seperti telat bangun untuk bikin sarapan..kalau ada ini pasti aman terkendali 😅 Feli -
Sambal goreng kering teri kacang Sambal goreng kering teri kacang
Resep by me untuk keluarga tercinta hidang bersama Hailla -
Sambal goreng teri kacang Sambal goreng teri kacang
Pengen bikin makanan jadi lauk yang tahan agak lama yang enak dan gurihAkhirnya jatuh pada teri dan kacangHmmm soal pedes jangan ditanya ya makin pedes makin semangat nambah nasinyaYuk boleh dicoba Rini Daniati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar