Pare-Pare

Suka banget makan pare buatan ibu, hilang sudah rasa pahitnya.
Kalo lagi balik kuliah, bakalan kangen sama masakan ibu. Bawaannya oengen cepet" pulang. Kata ibu rendel parenya itu harus lama dan pakai banyak garam. Biar hilang rasa pahitnya. Silakan mencoba ya teman", ibu", mbak"
Pare-Pare
Suka banget makan pare buatan ibu, hilang sudah rasa pahitnya.
Kalo lagi balik kuliah, bakalan kangen sama masakan ibu. Bawaannya oengen cepet" pulang. Kata ibu rendel parenya itu harus lama dan pakai banyak garam. Biar hilang rasa pahitnya. Silakan mencoba ya teman", ibu", mbak"
Cara Membuat
- 1
Keluarkan biji pare terlebih dahulu, kemudian iris titpis-tipis seperti membentuk bulan sabit.
- 2
Siapkan mangkok, isi air dan garam secukupnya (banyak juga gapapa) untuk menghilangkan rasa pahit. Lalu rendam pare selama 30-45 menit.
- 3
Potong kecil" bawang merah, ikan asin dan bawang putih. Panaskan minyak lalu tumis hingga tercium harum.
- 4
Masukkan pare yang sudah direndam lalu tambahkan tomat yang sudah diiris tipis". Aduk hingga rata.
- 5
Tambahkan sedikit air lalu tunggu hingga matang sambil diaduk.
- 6
Selamat mencoba 💞
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kandas Paria/Pare-Pare Kandas Paria/Pare-Pare
Yang gk suka pare karna pait bisa cobain dimasak gini pare nya jadi gk berasa pait Ira Reswana -
Pari Pare Pari Pare
Bismillah...Hallo cookpaders maaf bgt umi sahlah telat upload resep untuk tema Labu an Hati dari kemaren bingung mau buat resep apa. Maunya pake kobucha tapi ku tak menemukannya disini 🥲 jadinya buat resep favoritku si pare yang dimasak sama ikan asin.. dulu suamiku kaya yg kurang suka, tapi skrg pas aku buat dia bilang mantap 😄😄 baru tau dia perpaduan pare yg pahit dan ikan asin itu emang semantul itu apalagi di tambah cabe rawit udah deh ngabisin nasi 😄😄.#Pais_keLABU#BalonChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Bandung Liska Ummu Sahlah -
Parende Parende
Parende adalah masakan khas dari daerah Buton dan sekitarnya. Berbumbu sangat sederhana dengan mengandalkan cita rasa kesegeran ikan. Rasa asam dan manisnya ikan sangat menggurah selera. Karena saya tinggal berpindah-pindah rasa asam parende juga dari beragam asam yang bisa saya dapat dari tempat saya tinggal, namun tetap Parende adalah Sop Ikan dengan rasa menggoda. Mom Aya Sha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar