Sup Oyong Telur

Dapur Omih
Dapur Omih @cook_7250802
Jakarta

Saya dapat resep ini dari instagram @dapurbekal resepnya simpel dan ternyata rasanya juga enak. Resep ini sudah saya modifikasi sedikit,untuk resep aslinya silahkan cek langsung ke instagram @dapurbekal ya 😊😊😊

Sup Oyong Telur

Saya dapat resep ini dari instagram @dapurbekal resepnya simpel dan ternyata rasanya juga enak. Resep ini sudah saya modifikasi sedikit,untuk resep aslinya silahkan cek langsung ke instagram @dapurbekal ya 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahoyong
  2. 1 buahwortel
  3. 2 butirtelur
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 sdmgaram
  7. 1 sdmgula
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 1 ltair
  10. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 oyong dan wortel sesuai selera. Iris2 bawang merah dan bawang putih.

  2. 2

    Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum beri air, masak sampai air mendidih.

  3. 3

    Sambil menunggu air mendidih, kita buat orak arik telurnya. Masukan 2 butir telur kedalam mangkuk, kocok lepas kemudian masak dalam wajan menjadi telur orak arik. Sisihkan.

  4. 4

    Setelah air mendidih, masukan wortel, masak sampai empuk. Jangan lupa beri garam, gula dan kaldu bubuk.

  5. 5

    Setelah wortel agak empuk, masukan oyong, masak sampai matang.

  6. 6

    Setelah oyong matang, matikan api. Masukan telur orak arik. Aduk2 sebentar, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Omih
Dapur Omih @cook_7250802
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa