Tumis jamur tiram dengan tempe dan sawi putih

Anindiapp
Anindiapp @cook_14443538
Po, Jatim

Tumis jamur tiram dengan tempe dan sawi putih

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 500 gramjamur tiram
  2. 1/2 papantempe
  3. Potongsesuai selera dan goreng
  4. 150 gramsawi putih
  5. Potongsesuai selera
  6. 2cabai merah besar
  7. Iristipis
  8. 10cabai rawit
  9. Iristipis
  10. 5 siungbawang putih
  11. Iristipis
  12. 8 siungbawang merah
  13. Iristipis
  14. 1 ruas kecillengkuas
  15. Bersihkan lalu memarkan
  16. 1 lembardaun salam
  17. 1/2 sdtmerica bubuk
  18. secukupnyaGaram
  19. sedikitgula pasir
  20. secukupnyaPenyedap rasa
  21. secukupnyaAir
  22. Sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk menghilangkan bau kurang sedap dari jamur sebaiknya kita cuci sampai bersih terlebih dahulu. Lalu rebus air dalam panci sedang setelah mendidih masukkan jamur dan tunggu 10 menit lalu dinginkan dan peras airnya, kemudian suwir-suwir sesuai selera.

  2. 2

    Setelah semua bahan harum masukkan sawi terlebih dahulu, bumbui dengan garam, gula, merica, penyedap rasa dan air secukupnya. Aduk merata.

  3. 3

    Setelah air mendidih, masukkan tempe dan juga jamur. Aduk merata dan pastikan rasa dari masakan. Lalu tunggu hingga tercampur rata dan matang.

  4. 4

    Tumisan siap untuk di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindiapp
Anindiapp @cook_14443538
pada
Po, Jatim

Komentar

Resep Serupa