Muffin ala Maya

Name: Muffin ala Maya
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 138 gram gula tepung; 2 butir telor ayam; 188 gram tepung terigu (segitiga biru); 10 gram baking powder; 100 ml santan (kara); 100 gram mentega (dilelehkan); keju parut/choco chip untuk toping

Maya Utami Dewi @mayautamidewi_87

BALI

Budaya orang Bali khususnya agama Hindu, jdi suatu kewajiban menghaturkan sajen di stp upacara keagamaan. Naah kue muffin ini bs djadikan slh 1 plgkp sajen tsb. Krn srgnya buat sajen.. sy cba d buat muffin sendiri drpda hrs beli teruss😆

Lebih banyak

Muffin ala Maya

Maya Utami Dewi @mayautamidewi_87

BALI

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

7 porsi

138 gramgula tepung
2 butirtelor ayam
188 gramtepung terigu (segitiga biru)
10 grambaking powder
100 mlsantan (kara)
100 grammentega (dilelehkan)
keju parut/choco chip untuk toping

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Campur gula tepung dan telor ayam, lalu kocok dengan mixer (kecepatan tinggi) sampai mengembang
2

Tuang tepung terigu dan baking powder sambil diayak, aduk pelan sampai rata
3

Tuangkan santan dan mentega cair sampai tercampur rata
4

Siapkan cup muffin, lalu tuang adonan krg lbh 3/4 memenuhi cup. Tambahkan toping diatasnya sesuai selera (keju, choco chip dll)
5

Panggang dlm oven (190°C - 200°C) krg lebih 35 menit.