Lokio atau bawang batak adalah jenis tumbuhan yang juga sebagai bahan makanan.Bentuk lokio mirip seperti bawang daun dan bawang kucai namun dengan ujung tangkai yang lebih panjang, warnanya cenderung putih, berbentuk mungil dengan daun kecil panjang.Lokio biasanya digunakan sebagai campuran asinan ataupun beberapa masakan. Banyak orang yang menyebut sayuran ini dengan nama lokio, tetapi ada juga yang menyebutnya dengan sebutan bawang batak. Bawang ini disebut sebagai bawang batak karena banyak ditemukan pada masakan-masakan khas Batak, salah satunya arsik. Tetapi seiring dengan berkembangnya zaman, lokio atau bawang batak ini juga digunakan pada masakan lainnya, seperti bahan masakan untuk menumis ayam, ikan, atau daging.*wikipedia#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Tadinya kemarin mau bukber di luar karen ku pikir paksu bakal pulang malam.. ternyata beliau pulang sore..Jadilah ga jd bukber di luar dan masak apa yang tersedia di kulkas di olah😁 dan yang pasti cari menu yg kira2 kilat ga bikin ribet.. monggo mak cus di coba..Penampakan fotonya emang blur tapi rasanya mantapsaa

Bismillah mau share makanan chinese yang simple tapi ngabisin nasi. Nah mau bikin yang simple bumbunya aja yaa yuk tanpa lama2 kita langsung masak#ChineseFood2025#CINTE_ChineseFood2025#CookpadCommunity_Jakarta

Kemarin beli lokio(daun bawang) g bisa beli ecer harus 1kg karena beli di pasar plaosan,baiklah karena banyaknya lokio ini akhirnya jadilah beberapa resep masakan termasuk Udang tumis lokio dan jamur kancing ternyata bocilku suka😂

Masakan yang sederhana tapi nikmatnya, hmmm yuuuum

Kebetulan ada simpenan udang dikulkas yg hampir sebulanan, jadi sebelum di masak saya rendam air jeruk dulu sampai 2 kali biar baunya hilang, dan setelah udang dicuci bersih saya rebus sebentar saja. Jika udang dalam keadaan segar cukup dimarinasi dengan air jeruk sebentar aja dan g perlu direbus. Ini Bikin resepnya juga nggak sengaja jd foto step by stepnya kurang lengkap#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

adik ipar minta di bikinin udang. jd ak bikinin.alhamdulillah ini makanan favorit kluarga.

Baru tau niyh lokio trnyata bawang batak… sedaaap ternyata 🤤Nyontek resepnyah warga combo @PawonUti 🤗🙏🏾Dgn beberapa penambahan beberapa bahan dr aku,trus aku ga pkein saus tiram sperti yg pny resep 🙏🏾#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Babaturan_NurPrapti

Kalau masak udang tumis ini, serasa flashback lagi, dulu ini menu fav aku yg sering dimasakin Almh Ibu, dijamin makan nya nambah",, kalau aku pas makan nya, siram kecap manis, aduhaaiii sedap ny 😋😋🤤🤤

Sarapan, sarapan 😊

Saya masih punya cabe gendot oranye dan merah yang rasanya tidak pedas, ketimbang keburu rusak, segera saya jodohin dengan lokio dan tahu. Lumayan buat nambahin lauk bersantap siang ini 😁#lokio#tumisan#CookpadCommunity_Bogor