Ayam Geprek
Fitri Saqiatulauffa @v3_18111990
Ayam Geprek
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, rebus sebentar kemudian tiriskan
- 2
Campur bahan kulit
- 3
Siapkan air dingin dalam mangkuk (lebih enak bikin adonan dari bahan kulit, karena lagi males saya cukup air dingin aja he he)
- 4
Masukan ayam ke dalam air dingin / adonan. Masukan kedalam bahan campuran sajiku dan terigu tadi, remas-remas cubit-cubit. Ulangi beberapa kali sampai ketebalan yang diinginkan
- 5
Goreng ayam dalam minyak panas sampai terendam. Angkat sisihkan.
- 6
Cara membuat sambal
- 7
Goreng bahan sambal sebentar (kecuali garam, gula)
- 8
Haluskan, kemudian goreng kembali. Masukan garam & gula. Tes rasa.
- 9
Penyet2 ayam di atas cobek. Tuang sambal diatasnya. Siap dinikmati dengan nasi hangat pulen.
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Anak2 doyan banget ayam, kadang bosan jg hampir tiap hari ayam. Tp kalo yg 1 ini hmmm.. dijamin ngk bosan dech, karena sambalnya bikin nagih 😉
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Kalau bikin ayam geprek suka dibuang tulang ayamnya dan waktu gepreknya harus benar2 lembut banget, soalnya kalau lembut lebih enak di makannya 😂😂
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Bosen makan ayam goreng biasa, digeprek gini makin mantap gurih pedas.. Makan pengen nambah aja.. Apalagi makannya berebut bersama" makin asik..
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Udah sering bikin ayam geprek simpel kyk gini sih, cuma bedanya resep dari chef Devina ini sambelnya pake terasi.Termasuk menu penghabis nasi nih 🙈Source Yutub : Devina Hermawan
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Daripada beli 10rb satu. Karena udah ga kerja jdi bikin sendiri. Dan alhamsulilah enaaakkk
-
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Lagi males masak tapi suami pulang kantor harus makan dirumah hasilnya jd lah bikin makanan yang super enak tapi gak ribet
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Lagi hits ayam geprek di mana-mana.. Nyoba buat sendiri di rumah. Rasanya bikin ketagihan 😂😂
-
-
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Karena penasaran akhir akhir ini sering liat di medsos yg upload ayam model begini,,googling lah resep nya dan pas eksekusi alhamdulillah rasanya nampol 😬
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Kesayangan lagi kesengsem ama ayam geprek. Cuma dia lebih suka pakai sambal terasi ala lamongan daripada sambal bawang. Hampir tiap hari buat ayam geprek sampai serumah pada bosan 😂😅Untuk ayam krispinya saya pakai resep ayam keriting 7 bahan dari ci Xanders. Simple tapi enak 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6639905
Komentar