Telor dan Sayuran kuah putih

Emyzubir
Emyzubir @Emyzubir
Jakarta Timur

#Ibupelindungsetia#Warisanibu Ada cucu dirumah, harus masak yg gak pedas, ingat masa kecil, ibu sering masak sayur ini

Telor dan Sayuran kuah putih

12 orang berencana membuat resep ini

#Ibupelindungsetia#Warisanibu Ada cucu dirumah, harus masak yg gak pedas, ingat masa kecil, ibu sering masak sayur ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhTelur ayam kampung
  2. 1/2jagung manis, potong2
  3. 2 bhlabu siam kecil, serut seperti korek api, cuci dengan garam
  4. 5 lembarsawi putih
  5. 3 siungbawang merah, iris tipis
  6. 2 siungbawang putih iris tipis
  7. 2 bhcabe merah iris serong
  8. 2.lbr daun salam
  9. sedikitlangkoas geprek
  10. Secukupnyagaram
  11. secukupnyapenyedap jamur
  12. gula merah, dan sedikit terasi
  13. Santan 1 bh kara yg kecil 60 ml
  14. iris Bumbu
  15. Tambahan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak Air dipanci kira2 1500 ml, tambahkan bumbu iris, daun salam, langkoas, tetasi, masak sampai mendidih, masukkan jagung.

  2. 2

    Kalau jagung sudah agak empuk masukkan santan, aduk2 biar gak pecah, kemudian pecahkan telur satu persatu ke sendok sayur diamkam sebentar terendam kuah, lalu lepas,

  3. 3

    Kalau telor sudah matang masukkan labu siam, Terakhir sawi, tambahkan gula merah, garam dan penyedap. koreksi rasa. sayur siap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emyzubir
Emyzubir @Emyzubir
pada
Jakarta Timur
saya seorang ibu dengan 2 anak. usia saya sudah 58 tahun kurang sedikit. saya terbiasa masak buat keluarga. anak2 saya dari kecil sampai sekarang mereka sudah berkeluarga juga masih senang masakan mamanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa