Nasi Uduk

citra martikalini
citra martikalini @dapur_mamaci
Palembang

Alternatif menu olahan nasi selain nasi minyak di setiap jumat... 😁

Nasi Uduk

15 orang berencana membuat resep ini

Alternatif menu olahan nasi selain nasi minyak di setiap jumat... 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 2 cupberas (di rumah ukurannya pakai kaleng bekas skm) 😂
  2. 1 sdm munjunggaram (pas buat ukuran berasnya)
  3. Secukupnyasantan (saya gunakan santan instan 65 ml ditambah air hingga campurannya sebanyak air memasak nasi putih biasa)
  4. 1 batangserai
  5. 1 lembardaun pandan
  6. 3 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras hingga bersih

  2. 2

    Masukkan semua bahan lalu aduk rata, hidupkan rice cooker. Masak seperti biasa.

  3. 3

    Saya biasanya diaron hingga santan mengering, matikan api, tutup pancinya, biarkan setengah jam, baru dikukus sampai empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
citra martikalini
citra martikalini @dapur_mamaci
pada
Palembang
Working Mom, still Learning Cooking and Baking but always distracting in process 😅😅Equestrian, Horseback and Cycling Enthusiasm
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa